みはし 上野本店 [フリットさんのクチコミ]

釜めし春を退店後、こちらへ訪問。

昭和２３年創業の老舗のあんみつ屋で、上野で最も有名なお店の一つではないでしょうか。
因みにあんみつ発祥のお店は銀座若松です。

あんみつの由来は、豆かん（赤えんどう豆を煮たもの）→蜜をかけるようになる→寒天を入れるようになる＝みつ豆→餡子を入れるようになる＝あんみつ、だそうです。

クリームあんみつ（５３０円）の食券を購入。

甘～くて美味しいですね～。

餡子はくどさはないものの、餡自体の風味がしっかりしており、甘めのアイスクリームとの相性が抜群です。

蜜は黒蜜と白蜜のハーフ＆ハーフ。
黒蜜の濃厚な風味とコクを残しつつもサラッとした味わいで、これも美味しい。

寒天もキチンと角があり適度に食感のあるもの。

たかがあんみつ、されどあんみつですね～。