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砂場総本家?もりそば [ クチコミを読む ]
2008/04/21
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都電荒川線三ノ輪橋駅前を横切る商店街を左折し(北西方面)、100メートル程歩くと右手に半世紀前に建てられた歴史を感じさせるこのお店を見つけられる。 ※「途中で砂場の本家の資格を他の店に譲ったりしているらしいので、「総本家」と銘打つのはホントはどうなんでしょうか?」という書き込みがありましたが、砂場のオーナーさんから、「昭和29年に法人登記し、昭和31年に商標登録して以来、砂場の屋号は誰にも譲ったことはない」という旨の説明がありました。関係者にはご迷惑をおかけしました。謹んで訂正させていただきます。 from 管理人 2006/10/06
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