ラーメン二郎 環七一之江店 [otaqeさんのクチコミ]

髭 か 暖々 かな～、と、ボーっと考えながら環七を南下。平和島（大森東の交差点）の辺りに来ると、ありゃ？チト到着が早すぎた…

う～む。昨日の食彩の王国・それに続いて関内汁なし再登場だったクイズマンショーの影響が大きく直系は危険か？とは思っての選択だったわけですが、開店してなきゃ仕方ない。こうなると色気を出してみたくなるもの。

ま、今日は天気も悪くないしね。このまま城南島から臨海トンネル通って湾岸抜けて…

ひさびさの一之江に行くことにケテーイ！


思えば前回の訪問は昨年7月。そうか、1年弱来てなかったのね。相変わらずライト系のスープを続けているんだろうか？

と思いつつ走っていると、交通安全運動週間ってのもあるのか【白のインターセプター】がウヨウヨといるいる。臨海トンネル入り口手前の左コーナーでは、先行の単車3台のトップを走ってたGSXカタナがアパッチ（※1）掛けられて御用になるところを目撃！
あの左コーナーでの加速追い上げは迫力あったなぁ～。ほとんどヒザ擦り状態、ありゃ絶対に逃げられん。

明日は我が身… と安全速度で走り湾岸下道を葛西で環七左折、それでも上馬起点で一之江まで1時間弱ですな。やっぱ日曜は空いてて早いわ。

※1 アパッチ…
白バイが待機状態で速度超過車を目視確認の後、急加速で追走して検挙する取締り方法。

自分的に ベストと感じた一之江は'05 12月。現在のライト傾向とは対照的に超濃厚・脂の香り立つものでした。かといってライト傾向がイマイチと云うわけじゃないんですが…

さて、並びはどんなもんじゃろ？
おっ、予想に反して15～6人くらいか。左の駐車場に掛かるくらい。この程度ならモノの数ではないな。と、思ったとおり20分ほどで丼が出てまいりました。

小ラーメンぶた2枚入り ニンニクカラメアブラ￥550。

ほぅ、やはりスープはライト傾向のようです。しかしイイ～感じのブタの香りが…

久方ぶりなので麺茹ではノーマルで頼んでみました。

回りのお客さんの5人に一人は硬麺指定のようですが、このくらいならユルユルってわけでもなく適度な歯応え。今後は硬麺でなくてもいいかな。


脂身比率は高くないものの味の染み具合といい炊き加減といい、なかなか旨いブタです。
右上のはアブラ増しで載ってきた肉片、これがまた絶品だぁ！もっと欲しいよぅ～


さいきん週末遠征の機会が少なかったってのもあって 一之江は本年初。

なんと汁なしも未食だし、もうちっと訪問比率高くしようっと♪



2006/04/16------------------
雨がパラついてるもんで、クルマで一之江。
世田谷エリアからだと都心を突っ切るよりも、環七を下りて大井埠頭の海底トンネル経由でお台場～湾岸の側道で葛西に出るのがイイんです。日曜なら断然早い！

さいきん開くのが早い一之江ですが、何とか開店前に到着できました。
シャッターが開くとイキナリ、あの香りの直撃弾が…


こりゃ座れないかな？と思いきや、店内が広くて席数の多い一之江の美点のひとつですね。ギリギリ着席＆3ロット目のポジションを確保♪
おかげさまで2ロット分、ヨダレダラダラ状態…

ちなみにコインPはけっこうあるもんで、環七を挟んで向かい側の路地を入ったところと一之江陸橋の下と脇とか。夏場なんかは陸橋下の日陰がいいですぞ。

ブタ入り小ラーメン麺硬めニンニクアブラ￥650。

なんだか今日の盛りは要町チックでしょか？なんだかジャンク度が徐々に上がってきてる気がしてしょ～がないんですケド。（前回の年末訪問時は こちら）

さて、沈んだ麺を引き出してっと。


素敵だ…

麺密度が高くってプチプチ感満点！ここのしっかりしたスープとバランスが取れてる強さを持ち合わせてます。


ブタは最近の標準なのか、小振りなれど…
自分的にはもう少しアブラが多くても好き。でも麺と同じくプチッと切れる歯応えがウレシイっ(　・∀・)
さいきんウマいブタに当ることが多いとは言え、今日の一之江ブタも旨味炸裂ッ！

ところで今日、再確認したんですが…
やっぱ二郎って出身店の味を継承してるもんなんだな、と。

私がよく使う表現で、【鼻に抜ける香ばしさ】 ってのがありますが、その香りが亀戸なんですよね～。あのアブラの香り。
たぶんブタの炊き方とか、基本が同じなんでしょうね。そう感じてらっしゃる方も多いと思いますが、あらためて実感♪