パン・ド・ラサ のクチコミ一覧 得票数順

Jun 2007
悲しい事にラフーガスが閉店して、こちらパン・ド・ラサを利用せざるを得なくなってしまいました。
【カンパーニュ】ハーフでの購入も可能ですが、この日は丸々一つしか残っておらず。「ハーフで欲しいんですけど。。。」と申し上げると、レジの後ろに置かれたカッティングボードの上でちゃちゃっと半分にして下さいました。ありがとうございます。
が、折角頂いたにも関わらず、粉の味わいが淡く、カンパーニュっぽい力強さもあまりなく。クラスト部分が厚く、噛めども噛めどもブレッドクラムの味わい…
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梅ヶ丘には定期的に病院へ通っておりまして。定期的に、、、のはずが半年ほどサボっていたら持病が再発。こりゃ、確実にお医者さんに怒らますな（泣）。ということで、朝っぱらから梅ヶ丘へ。

思った以上に早く終了したので、街をぶらぶら。商店街のはずれにかわいらしいパン屋さんを発見。一生懸命パンをこねてるのがガラス越しに見えます。なんだか実直そうでいい感じ。さっそく訪問してみました。

：：：　パン・オ・レ　：：：
あのパン・オ・レのツノを見ると妙にソソられてしまうんですよ（笑）。ついつい、購入。…
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今年の夏、このパン屋さんは引っ越しました。梅丘駅南口前のバス通りを世田谷代田方面に向って最初の四つ角です。駅からは以前の場所よりずっと近くなりました。

開店当初は住宅街の真っ只中の小さなパン屋さんで、「こんなところで大丈夫かな？」と思っていましたが近所の方をはじめとした常連客をつかんだようで、狭い店内（３、４人でいっぱい)は引きも切らず大賑わいの時もありました。

おすすめはロールパン、玄米ロール、フォンデュ、食パンなどのシンプルなパンで、乳製品を使わず粉の風味を生かして焼き上げていま…
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バケット等ももちろんおいしいですが、洋ナシのデニッシュは最高です。
夕方くらいだといつも品切れしてるんでご主人には増産希望。
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梅ヶ丘の商店街から少し外れたところにある
こじんまりとしたお店です。
クリームパンが有名と聞きつけ、早速Go！

で、問題のクリームパンはと言いますと、
もっちりとしたうっすーい生地のなかに、
溢れんばかりのカスタードが。きゃわわ。
ただ、このカスタード、かなり粉の味が強く、
残念ながら私は苦手でした。
他にも5点ほど買ってきたのですが、
記憶に残ったのはチーズとレーズンの入った
カリカリとした細長いパン（名前忘れました）。
かりっとした外側の食感、ほんのり甘い生地のあと…
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★3.5
昼過ぎだったのでかなり棚はがらんとしてました。
＜クロワッサン＞かなり小さめ、焼きは濃いめ、サクハラ系。成形がよじれていて（あえてやったわけではない感じ）不揃い。小さい割にはどっしりとしており食べごたえ充分。焦げる手前で止めているので食べているとかなりはらはらぱりぱりと香ばしい。クラムはもっちりと詰まった感じ。粉のうまみが噛み締めるとじわじわでてくるし、甘味がいい塩加減で良く引き出されており、見た目の無骨さとのギャップで、ん？ん？？と次々口に運んでしまいあっと言う間に完食。びっくり…
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