フルーフ・デゥ・セゾンへの達人のクチコミ
三回目の投稿となるこちらは銀座線末広町駅から2,3分の距離にあるフルーツパーラーで、何時もながら空いているお店なので落ち着いて自分だけの時間を過ごすことが出来ますが、それと同時に大丈夫かなという不安になります。
(メニュー等、全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください)
今回はパフェの中から"季節のパフェ"である6〜8月限定の「桃のパフェ(1,200円)」をいただきました。
「桃のパフェ」は、グラスの中には1個は間違いなく使っていると思われるカットされた桃が目一杯刺さっている大胆なビジュアルのパフェです。トップには葡萄が載せられ、その下にはホイップクリーム・バニラアイスクリーム・桃となっていて、横にはハーブが添えられています。ちなみに上から見ると桃が花びらの様に8コも載せられていました。
トップの葡萄は
フクナガフルーツパーラーさんなどのパフェでもこの時期良く見られるもので、皮のまま食べられる程良い甘さの美味しい葡萄です。
主役の桃はとても瑞々しく、完熟という程でもないですがそこそこ熟れているため良い甘味もあり、香りもよくとても美味しいでした。ホイップクリームの下はバニラアイスクリームが入っているのですが、その下には桃の香りがするピーチクリームがたっぷり入っているので、このピーチクリームとバニラアイスクリームを混ぜることでピーチアイス様なちょっと甘い香りがするアイスクリームに変わるので、これを更に下に入っている桃の角切りを一緒に食べるとピーチ&ピーチになって美味しいのです。
非常にシンプルな構造のパフェですが、桃の魅力が味わえる一品でおススメです。
おすすめメニュー
フルーフ・デゥ・セゾンへのその他のクチコミ
昼 1,000~3,000円
夜 1,000~3,000円
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今回はパフェの中から"季節のパフェ"である6〜8月限定の「桃のパフェ(1,200円)」をいただきました。
「桃のパフェ」は、グラスの中には1個は間違いなく使っていると思われるカットされた桃が目一杯刺さっている大胆なビジュアルのパフェです。トップには葡萄が載せられ、その下にはホイップクリーム・バニラアイスクリーム・桃となっていて、横にはハーブが添えられています。ちなみに上から見ると桃が花びらの様に8コも載せられていました。
トップの葡萄はフクナガフルーツパーラーさんなどのパフェでもこの時期良く見られるもので、皮のまま食べられる程良い甘さの美味しい葡萄です。
主役の桃はとても瑞々しく、完熟という程でもないですがそこそこ熟れているため良い甘味もあり、香りもよくとても美味しいでした。ホイップクリームの下はバニラアイスクリームが入っているのですが、その下には桃の香りがするピーチクリームがたっぷり入っているので、このピーチクリームとバニラアイスクリームを混ぜることでピーチアイス様なちょっと甘い香りがするアイスクリームに変わるので、これを更に下に入っている桃の角切りを一緒に食べるとピーチ&ピーチになって美味しいのです。
非常にシンプルな構造のパフェですが、桃の魅力が味わえる一品でおススメです。