フルーフ・デゥ・セゾン [超神田っ子さんのクチコミ]

二回目の投稿となるこちらは銀座線末広町駅から2,3分の距離にあるフルーツパーラーで、中央通りから何本か裏にあるためいつもながらここが秋葉原にあることを忘れますが、秋葉原の電気街口を出ると今は集合ビルやマンションがある辺りに神田青果市場があったことを思い出します。ちなみに店頭の赤い看板を目印にしていただくと良いかと思います。
（店頭など全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

店内はアットホームな雰囲気でいつも不安なぐらい空いています。カウンター6席、U字型のテーブル13席、2〜3人掛けの丸テーブル3卓という広さです。U字型のテーブルの端っこは反対側が見えることを気遣ってか店内にも関わらず、3m近くはあるかと思われるかなり大きな木が置いてあります。

通常メニューもあるのですが、壁メニューに季節ものが書いてあるため、何にしようかと見ると、なんと「宮崎マンゴパフェ（1,500円）」が出ていたので注文することにしました。

こちらは宮崎マンゴー以外のマンゴーパフェを出されないので7月中旬くらいまでとなるそうです。それにしても圧巻なビジュアルでカットされたマンゴーがこれでもかと花びらのように盛り付けられています。下にはヨーグルトアイスクリーム、その上にはホイップクリーム、そして天辺にはさくらんぼという構造になっています。それ以外にこの角度からは見えませんが、ホイップクリームの横には小さなバニラアイスクリームが3つ載せられていました。

どこから食べるか迷いましたが、大胆に切られた大ぶりのカットマンゴーからいただきました。さすがは宮崎マンゴーだけあって、ジューシーな実の中にいい酸味と甘味があり、香りの高さは素晴らしいものがあります。ただ、まだ完熟というレベルではなく熟したが足りないため、濃厚さより新鮮な瑞々しさの方が印象に残る感じでした。
天辺はさくらんぼは酸味が強く、甘味が少なかったですが、下のホイップクリームは脂肪分が多く、甘味も適度にありいいバランスです。
下のヨーグルトアイスクリームの中には、細かく切られたマンゴーがたっぷり入っています。このマンゴーは種の周りの部分を使っているため、ちょっと甘味が少なく外に比べるとちょっと固めなのでヨーグルトアイスクリームと丁度良いバランスになっているかと思います。

食べ終わった後に聞いてみると、やっぱり仕入れたばかりのマンゴーで切った時にもう数日置いたほうが良かったような感じがしたそうです。やはりフルーツの味が活きるデザートだけにフルーツの出来で印象が変わるかと思いますので、今回のパフェだけの評価としては★3ぐらいです。マンゴーのボリューム感、コストパフォーマンスは申し分ないだけに、完熟マンゴーであれば、確実にもう1つ★が多かったと思います。