セラドン [Min^2さんのクチコミ]

　ひさしぶりのセラドンです。さぁ、がっつり食うぞぉ。こういうお店に来ると盛り上がりますよね。今日はカミさんとふたりでディナーです。まずは生ビールで乾杯して、ソムタム、ソフトシェルクラブの黒胡椒炒め、スペアリブを一気に注文。最初に出てきたソフトシェルクラブがたまげる美味さ。今宵の一等賞でした。カミさんが必至にソースを分析してますが、「全然わかんないや」だそうです。スペアリブは毎度ビールがススム味。油がいいからしつこくないんですよね。それにしてもいつもここは薔薇の花のような細工をしたニンジンが添えられていて、「屋台料理とは違うんだぞ」って感じです。青パパイヤのサラダ、ソムタムは普通は青唐辛子で物凄く辛いんですが、ここのは大したことはない上品な味です。
　次いで鶏ひき肉のバジル炒めともち米を注文。で、このバジル炒めが物凄く辛かった。油断してましたね。で、ビールをチャーンにスイッチ。やはり辛いものにはこのチャーン・ビールが合うんですよ。ひーひー言いながら食べて、〆はココナッツカレーにタイ米。ああ、美味い。そしておなかいっぱい。やはりここはピカイチのタイ料理屋ですね。ただ、ちょっとメニュー全体が値上げしたようです。