支那そば 八島 [funkyfreshさんのクチコミ]

０７/０５/１１　全写真はＢｌｏｇに掲載
先日「日本橋ぼんぼり」行った時に茅場町で降りて、そういえば最近
この辺来てなかったな〜なんて思い出しちゃって牛幸や津々井は
ご無沙汰しちゃってパルフェタムールのカレーもまだ未食だしな〜、
みかわも夜じゃないと真価がわからないって言うし
あっ！「八島」も久しく行ってねえや、てな訳で今回は「八島」へ
今回こそは肉わんたん麺と思ってたのが久々だとやっぱりひんぎゃの塩、
海老塩わんたんめん！ですよね　でもその前にっ
砂肝山椒煮の注文もいつも通り（苦笑）進歩のない私をお許しください
山椒煮と言いつつ、山椒山椒してないとこが私の好みにピッタリでビール
のいいアテです　そう当然生をグビりとやってます
こちらのお姉さま本当にいつも一人で総てのオペレーションをこなして
ますね（驚）常連さんはもう分かってて、慣れてる方は自分でサーバー
から生ビールを注いだりしてます（笑）もちろん誰でもという訳ではない
ですから初めてやビギナーの方は、事情を理解しておまちください、私の
ように！　そうこうしてると　海老塩ワンタンメン登場
先ずはスープを一口、う〜ん沁みいるような旨さ！美味しいです
てるてる坊主型の海老わんたんブリップリッ！でうまうま〜
ありゃ今日はちと麺が柔らかいかな？でも十分許容範囲です　最近身体の
事を考えてスープの完飲は避けてまして、ごめんなさい残しちゃいます
本当は飲みたいんですよ　また来ます　次回こそ「肉わんたんめん」！！
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９月１６日久しぶりに「八島」へ。本日３杯目のラーメンです
日に３杯も食べる程のラーメン好きでは無いのですが、理由はＢｌｏｇに
かいてあります　茅場町駅の改札口、何気なく改札機番号みたら「１３」
の数字、そして今日は金曜日　ギャア〜（爆）まさか満席とか早終いとか
臨休とか？　アホである（恥）。
前回は麺のみで帰ったしテリーさんからお勧めされてたので、お酒と
つまみでスタートして締めにラーメンでいってみる
生ビールに砂肝の山椒煮、レタスのオイスターソースかけを注文　
相変わらず今日も女性一人で総てのサービスこなされてます　手伝って
あげたいくらいです
砂肝うまいっす！どうやったらこんな優しい歯ごたえの砂肝になるんだろ
山椒はあまり好きでは無いのですが、ここのは全然気になりません　
本当美味しい！　レタス好き、オイスターソース大好きの私の為にある
ような（笑）一品もお〜いすぃ〜　今日も箸が止まりません
ウーハイ追加　そして〆は勿論、海老塩ワンタンメン！他にもそそられる
メニューあるのですが、まだ２回目の訪問なので定番でいきます
スープを一口、イマイチだった昼食に傷ついた心に、そして２０日の
オフィスの引越し準備で疲れた身体に優しく、しみわたります
たぶん顔は、いっちゃってます（苦笑）
目も細〜くなってるだろうと思います　カウンターに一人きりだから
誰も見てなくて良かった。丼の底の、ひんぎゃの塩もシャリシャリと
確認して一気完食完飲　これで２７００円。大満足で家路へ
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８月１５日８時ちょっと前。入店時先客２名　明るく結構広い店内に
女性主人ただ一人　混雑時は大変でしょうね　
Ｎｏ１人気のえび塩ワンタンメン１０５０円大盛１００円に
味玉１００円を注文
一品料理もあり、焼酎とか瓶売りのキープもできるようです　今日は
早く帰りたいので酒とつまみは次回への宿題にします
空腹と期待で全然頭に入らないＴＶ見ながら待っていると・・・
えび塩ワンタンメン登場
スープを一口飲むと口中にまろやかな塩味の旨味がひろがります
中細麺もいい噛み応えで美味しい！
チャーシューもメンマも美味しいが何と味付半熟卵の美味しいこと　
しかも大きい　ワンタンはかづ屋や八雲のようなテルテル
坊主型で、プリプリの食感にピリッとコショウが効いてこれまた
美味し〜い！
最後の一滴まで完食完飲。丼の底のジャリッと塩も確認できました
これが青ヶ島産ひんぎゃの塩ですね。久々に美味しい塩らーめんを
食べました　再訪必至　ここをお勧めくださった達人お２人に感謝