大根や [うなぎパイbrxさんのクチコミ]

夜、閉店間際に入店したせいもあるのでしょうか、お客は4人位いるのですが店の中が非常に静かです。お店の人も必要以上の元気は出さないみたいです。メニューにはおつまみも豊富にのっていて飲み屋も兼ねているようです。
つけ麺中盛りを注文。
スープ・・・ここはデフォが味噌なのでしょうか、醤油味もあるということが注記してあります。味噌味なのですが出汁、魚が強いので味噌っぽさはあまりしません。

麺・・・太いちぢれ麺。見た目以上にゴワつかずいい感じです。中盛りぐらいが丁度いいです。

具・・・メンマ、チャーシュー、ネギ。チャーシューは脂身多め。柔らかくて美味しい。

先に入店した欣屋というお店とイメージが似ていると感じました。魚臭さが口の中に残る所や麺、チャーシューの感じなんかも。