クチコミ一覧

伊勢丹や紀伊国屋に行ったついでに簡単に昼食を取るにはとても便利な店です。
今回は「カルボナーラ」大盛り（730円プラス150円）を注文。
入って左奥の席は、後ろに荷物を置くことができる棚があって便利です。

こちらのカルボナーラは普通に想像しているものよりはあっさりとしていて、さらに珍しいことにトマトソースがかかっています。
独特の味わいですが、これこれでなかなか良いものです。
粉チーズをたっぷりとかけていただきました。
このお店では普通フォークしか出てこないのですが、カルボナーラ…

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店の前はよく通りますが、入ったのは初めてです。
通りから丸見えなので入りやすい半面、
通行人に見られる立場になります。

あさりとしめじを注文。

メニューには、「あさりは“殻付き”になります。」と
あったが、剥き身の状態で出てまいりました。
正直、こちら方が食べやすい。
こういう変更は、おおいに歓迎する。

生姜醤油の和風味。
刻み海苔もトッピングされ、
もはや和風というより完全に和食になっています。
さっぱりして美味しい。
麺は歯応えがありジンジンする感じ。
…

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結構賛否両論みたいですね、このお店。私は割と好きなんですが…
600〜800円単位で食べられるパスタにしては味はいいと思います。
ソースも意外に凝っていて、ケッパーやニンニクを隠し味によく使っています。
生麺独特のもちもちとした食感が売りですが、日によって茹で具合は異なりますので必ず丁度良いもちもち感に出会えるとは限りませんが…
それでも値段を見るとまあいいか、と許せてしまいます。
お気に入りは「マルゲリータ」という、トマトソースとモッツァレラのパスタ。
トマトソースのパスタにただチ…

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新宿で１人で食事をするときによく利用します。オーダーはだいたいカルボナーラ大盛りです。ここのカルボナーラはちょっと変わっていてトマト味のソースがかかっています。普通のカルボナーラを期待するとあれっと思うかもしれませんが、私は美味しいと思います。この店の良いところは、調理しているところが良く見えることです。ベテランの調理師により、手際よく調理されているパスタを見ていると自然と食欲がわいてきます。以前はベテランが調理、若手が配膳の分担でしたが、先日訪れたときはベテランの方がいませんでした。たまたまか…

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紀伊国屋の階段を下りてきたところで、
ガーリックとトマトソースの香りにノックアウトされました。
昨日はカレーを食べるつもりだったのに……
で、激しく店を吟味。
この地下街ってパスタの店が3軒あるんですもんね～
まずは一番香りの強かったドナを覗き、
「メランザーネ（ナスとベーコンのトマトソース）もいいわよね」
などと鼻歌でスルー。
次にカピートを覗き、
「メニュー写真も大事よね……」
と呟きながらスルー。
そしてジンジンを覗き、
「そういえばここは生パスタだったわよ…

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お懐かしや～紀伊国屋Ｂ１Ｆの「Ｊｉｎ　Ｊｉｎ（ジンジン）」。パスタというよりは路麺スパゲッチュ屋さんでありますが(^○^)。昔よく食べた・・。

久々にナス・ミート・大盛りでいってみましたが、ム???r(・x・。)アレ???ちと記憶と異なります・・・茹でが足りんゾ！！ちょっと麺がパサパサ・モチモチ感がないんですよね～こんなんだったかな～？やっぱりココは炒め系に行くべきだったか？

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新宿駅東口地下街での安心食事処が紀伊国屋地下街で、ここはその入り口に当たるお店。
以前はもちっと薄暗かったのですけど、今ではすっかり明るくなりました。
全席カウンター式で700円前後のパスタという客回転の速さがスタイルなので、ゆっくりしたい人とかには向いてないかも。
ここはとにかく生パスタがウリなんですが、たらこやトマト系は味付けが濃いめでやや取っつきにくい感もありますので、ぜひ最初は醤油系をお勧めしてみます。

きのことベーコンが個人的にはツボです。

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創業３０年以上、僕も大昔からしょっちゅうここの前を通ってDUGへかよったものです。で、初めて行ってみました。ナポリタンはちょっと上品すぎかなぁ。もちろん美味いですが「喫茶店のナポリタン」とは違う印象。要はケチャッピーじゃないんですな。麺も細め。お客さんの平均滞在時間は１５分といったところか。女性の一人客も多し。[2005.6.25]

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カウンターのみスパゲティー専門店。生スパゲティーの独特の食感が味わえます。生スパは親会社の「チャルメラ」の明星食品グループである群馬・赤城食品製、ソースも自家製造ですので、店構えにたがわぬ専門店です。客層は年配のサラリーマンから学生まで男性客が圧倒的で、有楽町ジャポネほどのディープさは感じられませんが、この地で30年老舗の貫禄が伺えます。
メニューもオリエンタル（醤油味）、インディアン（カレー味）、定番のナポリタンから、ペスカトーレ、カルボナーラなどもあります。フライパンでその場で調理し、…

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大盛にするとかなりの量です。
お腹いっぱいになりたい時はお薦めですかね。
ここのカルボナーラはかわっていて、トマトソースのカルボナーラで
驚いてしまいましたね。
味は普通だと思います。可もなく不可もなく。
つくってる人がアルバイトの学生店員だからでしょうかね。
家庭でつくる普通のパスタでしょうか・・・
でも安いと思います。

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