サングリア [Jacoさんのクチコミ]

20年前に地中海風レストランとしてオープンした老舗。
その後、辛いもの好きの社長の提案でタイカレーがメニューに登場。
ココナッツを控えめにし、香辛料を20種類以上ブレンド。
日本人の口に合うよう2年かけて作り上げた味は、毎日行列ができるほど愛されています。
もともとは専門店ではなかったはずだし、インテリアやお店の雰囲気だって、必ずしも売りであるカレーにあわせたものではないのですが、個人的には、ここは本格派インドカレー、タイカレーの専門店だと思っています。
複雑なスパイスの香が織り成す魅惑の味。
全体的にサラッとしている一方、しっかりとスパイスが効いており、辛さの中にも奥深い旨みがあります。
ランチには小岩井農場で作るヨーグルトがついていて、いい口直しになります。