西海 （さいかい）
3.0pt
- 03-3254-6557
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- きよまろさん（2472）
- ねぼけうさぎさん（183）
塩味が利いたチャンポンスープで、チャンポン麺は柔らかめ。
一番合わない組み合わせになってしまっていました。
きりりとした関東好みのスープを生かすなら麺はもう少し硬めがいいし、
麺の柔らかさを生かすならスープは長崎らしく甘めがいいです。
世は『野菜を食べよう。』の雰囲……
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- iii0さん（86）
皿うどん￥750をくた。
本場長崎を堪能してみたいなぁぁぁ～
パクッ。。。
ぬるい。
完全に具は作り置き。
そういや、野菜とか炒めるシャッシャッて音は聞こえてこんかったしな・・・
よって、まずい、とまでは言わんが、だめだろコリャ・・・という諦めが先行。
……
[ クチコミ詳細 ]
- nononoさん（17）
神田にある長崎チャンポン屋さんです。
野菜のせいかな、ちょっとスープが甘いです。
テーブルにある餃子用の辛いやつ（自家製のラー油みたいなもの）を少しかけるとちょうどよい塩梅になります。
値段は800円。大盛りが+100円です。
他に餃子の定食などもありますが、ほとんどの人……
[ クチコミ詳細 ]
ねぼけうさぎ（183）- 2009/12/09
iii0（86）- 2008/02/04
超神田っ子（816）- 2007/09/23
きよまろ（2472）- 2006/12/18
nonono（17）- 2006/12/18
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西海の登録情報
- 登録者
よきち- 登録日
- 2004/08/08
- 更新日
- 2008/02/04
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2006/12/18