ぐうたら [Ryumanさんのクチコミ]

2006/9/15
金曜日の14時半頃に訪問。直ぐ着席。
ぐうたららーめん・サービスライス（650円）を注文。
スープは豚骨ですがさらりとしています。化調な感じも多少あります。
麺は多加水細縮れで食べやすくてなかなか美味しいです。
長浜系とは真逆な感じですが面白いと思います。
具は薄切りチャーシュー7～8枚、ネギ、ほうれん草、タマネギと鰹節を和えた？もの。
チャーシュー麺とも言えるほど、これでもかってくらいチャーシューが入っていてビックリしました。
タマネギの微塵切りと鰹節を混ぜたものはきら星の鰹餡を思い出しましたがそれほど強い風味のものではありませんので豚骨ベースを崩すことはありませんでした。
サービスライスもチャーシューが3枚のっていてました。
多加水細縮れ麺と豚骨スープは面白い感じがします。