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- takekodaさん(1427)
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- ☆×5さん(809)
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『パティスリー・シマ』とハシゴで訪問。
シマさんのアンティーク調のお店とは違って、こちらは白を基調とした明るい現代的な雰囲気。
こちらも夕方ということでケーキはかなり売り切れていました。
目当てのシュークリームはなく、代わりにモンブランを頂きました。
細長いシルエットは見……
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- いごさん(20)
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有名なふわっふわのチーズケーキと、チョコレートケーキを頂いた。「マジェスティック」という名前のチョコレートケーキ、まったりと濃厚なチョコレートが、中のキャラメルクリームとナッツを包み込んでおり、一口頂くと何よりチョコレートの濃厚さを実感できる。チョコレート好きにはたまらないケーキ……
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- merzaさん(0)
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電話応対のあまりのひどさに愕然としました。有名店なのにこんなレベルでいいのでしょうか。「お気軽にお電話下さい」とホームページに書いてあるのに、社員教育が行き届いてないのにも程があると思います。食す前にこれでは幾ら美味しくても購入する気が失せます。非常に残念です。…
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■■西へ東へ これだ!というケーキを求めて■■(146)
ケーキを買いに行くとき、大人になった今でも胸がワクワクします。宝石を並べたような…
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Chez Cima(シェ・シーマ)の「リヨンの繭・山まゆ」
Chez Cimaのリヨンの繭をいただく。 リヨンの繭とは、繭をモデルにした焼き菓子のこと。 フランス風のメレンゲ(Melingue française, ムラング・フランセーズ)を使っていて、マカロンとパウンドケーキの間のような食感がす…
2009/07/07 まろまろ記
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日本公認会計士協会みやげの定番、モンブランが変わっていました。「シェ・シーマ(Chez Cima) 市ヶ谷本店」(市ヶ谷)
市ヶ谷の日本公認会計士協会もうでの手土産と言えば、すぐ正面の有名ケーキ店、「シェ・シーマ 市ヶ谷本店」のモンブラン。 というわけで、久しぶりに日本公認会計士協会に行った帰りに寄ってみましたが、Livedoorグルメのサイトでも紹介されて…
2009/03/15 アカウンティング&ミュージック・「期待に応える」会計事務所の仕事と音楽
シェ・シーマ 市ヶ谷本店の情報と地図をブログに掲載できます。
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2005/06/07