テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/28(月)

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玉英堂(1)
3.0pt三越前, 新日本橋, 日本橋(東京) / 和菓子
- 番組:おもいッきりDON! 1025
- 出演:ビビる大木 / 岡田圭右

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壱岐島 六本木店(0)
0.0pt六本木, 六本木一丁目, 乃木坂 / その他郷土料理
- 番組:スッキリ!!
- 出演:加藤浩次 / テリー伊藤
2009/12/27(日)

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極濃麺家初代 一本氣(2)
4.0pt小岩, 京成小岩, 江戸川 / 醤油ラーメン
- 番組:夜明けのマルシェ
- 出演:マイコゥ・クリスタル / 伊達みきお

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ぴんぽん(0)
0.0pt気仙沼, 鹿折唐桑, 不動の沢 / 居酒屋
- 番組:旅の香り
- 出演:氷川きよし / 野際陽子
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広い厨房を囲むようなL字カウンター10席チョイくらい。客はご近所だろうオジイが2人、照明は暗めで全体にディープ。
メニューは麺類のほかに炒め物類が充実していて、プラス200円で定食になると記されている。
ビーマン肉炒め¥500を定食+¥200にしてみた。
ビーマンってなんだろうと思ったが、案の定ただのピーマンだった。豚肉とピーマンの他、筍や人参・玉葱など。シャッキリしつつ適当な油っこさで、味付けもしょっぱすぎず、ナンデカわからないけど無心に貪ってしまうナニカがある!
ご飯も適度な硬さで卒がないし、スープは甘みもあってラーメンも悪くなさそうな感じ。
店の雰囲気から想像してた通り、いやそれ以上の味で嬉しい誤算だった。客層からか量も決して多くはないし、特別どうこうって味じゃないが、これでいいんだなっと納得されるものがある。こういうのにビビビと来る方なら★5! じゃなきゃ★3つの味かと。
こういう店はホントなくなってほしくない。