UCHOUTEN [Uターンさんのクチコミ]

09.6.13
　今日は池袋です。狙いは2店。雑誌「大人のB級グルメ」に乗っていたA5ランクの和牛ミンチを使ったハンバーグやメンチカツがウリのUCHOUTENさんと久しぶりにキッチン南海巡りでキッチン南海東池袋店です。両店舗とも池袋の駅からはちょっと離れていて人通りの少ない路地にあるお店です。

　まずはUCHOUTENさんへ。開店5分前の11時25分到着で10人目。定刻に扉が開き店内へ。カウンター7席、5テーブル18席のキャパ。外観も店内も決してお洒落な感じではなく、寂れた喫茶店の様でした。
　厨房に男女2人、給仕に愛想のいい男の方1名で営業です。

　今回は、メンチカツ、ハンバーグ、シーフードクリームコロッケを堪能しにきたのですが、梯子する予定なので、3品は流石に無理。なので、メンチカツとクリームコロッケの定食1100円をオーダー、でもすぐに気が変わってメンチをハンバーグに変更（ハンバーグ定食1100円＋クリームコロッケ380円）です。その心は、ちょっと割高になっていまいますがフライ2品よりフライとハンバーグの方がよりこのお店を知れると思ったからです。
　
　ハンバーグは焼くのに15分ほどかかるとの断りがあり、待つこと暫し我慢です。先客がオーダーしたポークジンジャーのいい香りと煙が漂ってきて食欲をそそります。うーん待ち遠し〜い！

　20分後、まずはシーフードクリームコロッケ380円のお皿から運ばれてきました。添付のタルタルソースを掛けて頂く。一口食べると口の中に広がるクリームの香り、中には大きめカットで程よく火が通っているホタテと海老が2つずつ入っていてそれぞれの素材の美味しさを味わえました。味はB級を越えちゃっています。大満足でした。★5
　ハンバーグは周りがカリカリに焼けていて食感がいいです。厚みのあるハンバーグですが中心までちゃんと火が入っています。肉は柔らかでジューシー流石にA5ランクの肉のミンチです。デミソースは濃厚ですが酸味はそれほどなく、濃いめ好きの私には丁度いい塩梅でした。付け合わせのマヨポテも○。★4.5
　ライスとみそ汁（具は大根、豆腐、油揚げ）が付きます。

　カウンターの上にはキッコーマンの卓上醤油瓶、中濃ソース、割り箸、スプーン、フォーク、紙ナプキンが置いてありました。

総括　雑誌でよく取り上げられているだけのことはあるお店です。
　店舗は少々草臥れていますが味はA級、久々に旨い洋食屋さんに巡りあえました。
　再訪必至、次回はメンチカツを堪能です。