旭鳳堂 （きょくほうどう）
3.2pt
- 03-3200-3004
- あなたの評価 ：
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- Ryumanさん（1218）
- hellharmonyさん（217）
本場旭川・青葉の血筋を東京に導入した、『旭龍』・『旭鳳』・『旭王』のうち新橋旭王が閉店。主役の魚介を豚骨で補強した深みのあるスープをもう一度味わいたくてここに来た。
居抜きかも知れないが、気どらず猥雑にならず、大衆割烹のような店構えが小気味いい。いかにも酸いも甘いも噛み分けたと……
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- 白凪さん（112）
豚骨だけではなかなか優しくならないところを、アジの丸干しを主とする魚介系から取った出汁とあわせたスープは絶品。割と薄めなのだがしっかりと出汁が感じられるのが嬉しい。
加水率の低いぼそっとした麺は旭川系の流れでもある加藤製麺のもの。これがよくあってるんだな。スープと一体として……
[ クチコミ詳細 ]
- たくみ777さん（5）
ど～～したのかな～～
ス－プが、ぬるくてね～～
不味いんだよ～～
ものすごく不味いんだよ～～
なんでだ～～
夜６時ごろだったし、夕食時なんだけれど、僕と友人の二人だけ。
店主もやる気なさそう？！
もうだめだな、ここは…
[ クチコミ詳細 ]
hellharmony（217）- 2006/07/22
白凪（112）- 2006/01/17
koyamazaki36（225）- 2005/02/23
大将(仮)（83）- 2004/10/28
隆宜（98）- 2004/05/10
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旭鳳堂の登録情報
- 登録者
たて- 登録日
- 2001/01/22
- 更新日
- 2008/12/08
登録内容について
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2004/05/06