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- Hallelujahさん(845)
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- hellharmonyさん(217)
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ラーメンはピリ辛味と表面の油、つけ麺はそれに加え強い酸味でぐいぐい力押ししてくるスープ。自慢するほどのダシは感じられず。
セットのチャーシュー飯は量的にお得だが、チャーシュー自体の質はさほどでもない。…
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- nekoranさん(370)
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魚系が強く、和風だし・そばつゆに近いものを感じました。いろいろな具材から出汁をとっているようですが、その具材から出たと思われる油の層が蓋となってものすごく熱いのがGoodでした。チャーシューはチャーシュー家というだけに期待しましたがあまり特徴はないと思います。煮卵、メンマは丁寧に……
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Buttermaker(6)- 2006/02/01


Hallelujah(845)- 2006/01/20

dejablue(8)- 2005/12/22


hellharmony(217)- 2005/11/29


たく2(57)- 2005/04/21
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チャーシュー家 巧味創房 11月13日
醤油つけ麺+つまみ三種 …
2007/11/13 二郎中毒
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チャーシュー家巧味創房(大門)の味玉巧らーめん780円
「味玉巧らーめん」780円。チャーシュー食ったなあ!という感じ。一味、胡椒のパンチがリーマンのココロを擽る。…
2007/04/01 えいや!えいや!日記 ― ある旅人の記憶 ―(東京・横浜篇)
チャーシュー家 巧味創房 の情報と地図をブログに掲載できます。
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2006/01/20