プルーカフェ [すぽだまさんのクチコミ]

ひさびさにラーメン食いました。

大御所ラーメンライター？やラーメンサイトで大絶賛(ってほどではない!?)されてる、山形水ラーメンがメニューにあるカフェ。

山形ラーメンを。790円。ドンブリが深くて面積があまりないのと、ハシが割り箸でないので、やや食べづらいです。で、スープはかなり熱かったです。んでも、その割には(？)あんまりダシがきいてません。麺と具はふつう。

お店がカフェではなく、名前も「山形水」て言葉がなければ、話題にはならなかったのでは？と思ったりもしました。

そのせいか、店内、銀座ＯＬ風のお客がけっこういましたが、ラーメンをズズーッとすすってんのなんて、おいらだけでした。
やはり銀座ＯＬの舌は、物めずらしさや流行りに振り回されない分、ラーメンライター？より正直なのでしょうか‥？(よくわかんないけど)
それでも店員さんや、オープンカフェのお店の雰囲気自体は、かなり好みでよかったので、カフェ利用として再来店の可能性大です。

雰囲気☆４と、ラーメン☆２の間をとって☆３で。