大和寿司 のクチコミ一覧 得票数順

２月２５日にお邪魔しました。
このお店と数件離れた「寿司大」さんの前だけ行列。人気の２極集中ぶりがうかがえました。間の寿司屋さんは、お客さん皆無。何がちがうんだろう？
約５０分待たされてお店に入店。店にはいるまでに、仕切りの女性の傲慢な態度が気になりました。（お客とは思ってないのかな？）
入店すると、職人さんから注文の聴取。苦手なものの確認や今日のお勧め等丁寧に応じてもらえ、先ほどの仕切り婆さんとの格差を実感。もう少し教育してもらえれば最高の店となるのに。
いざ、注文が決まると、まぐろ（…
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平日早朝５時半過ぎに行きました。

おまかせ３５００円
寿司を握ってくれるおっちゃんがとても気さくでいい感じ。

ねたもおいしい。けど、
量が少ない、、、、、、、、、。
足りなかったです。

いつもその倍くらいは食べてるので。
それを考えるとコストパフォーマンスは微妙。
味も、同じ値段でもうちょっとおいしいところはあるかな？というかんじ。

でも海外から友達がきたら連れて行ってあげたい。
観光客向けだと思う。
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とても混んでいるという噂だったので、平日の朝７時くらいに行きました。さすがにすんなりと入れました。平日の朝は外国人の観光客がカウンターの半分を占めていてびっくり。ひとりの外国人が「私はベジタリアンだから、肉と魚はたべません。かっぱ巻をください。（英語）」と言っていて、店の大将が「寿司屋に来て魚食べないって、何事だよっ！！」って言いながらも、かっぱ巻をふるまっている姿がほほえましかった。
おまかせをいただきました。味はやっぱりさすがです。本当に幸せな気分になりました。
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前々からずーっと行きたかった大和寿司にようやく行くことができました。平日（月曜日）の10時過ぎに到着、約30分待ちました。

おまかせ3500円を注文。大トロ、赤身、生エビ、イカ、天然ぶり、うに、穴子、巻物（ネギトロ＆イクラ）、玉子焼き、しじみの味噌汁。
ネタはどれもものすごくおいしくて大満足！！外が寒かったので、あったかいしじみ汁もすごくおいしかった。ちょっとゼイタクして、うにを追加で頼みました。

30分待ったかいがあり、食べていて「幸せだなー」と思えるおいしさでした。本当においし…
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テレビやら雑誌でも取り上げられている有名なお店で、並ぶのは必須。
待つこと20分（土曜は2時間くらい待つらすぃ）狭い店内のカウンターに。
おまかせ、でどんどん目の前にお寿司が出てきました。
まぐろ、いか、いくら、うに、あなご、生えび、ゆでえび、ぶり…出る→食べる→出る→食べるの繰り返しで、究極のファーストフードでした。
そして激ウマ。別注で初めて食べた白子と平貝もおいしかったー。
金額は一人４５００円ぐらい（私は追加注文などもしてるので。アルコール飲まないでこの値段でした）
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寿司のネタで評価するならマグロはまあまあおいしいかもしれませんが、ほかは回転寿司に毛が生えた程度です。
評価が高かったので期待して行ったのですが、おいしい部類のお寿司ではありませんでした。
ここは築地で一番の評価を得ていることから推測すると築地という場所がおいしい魚を取り扱ってないのかなとかんぐってしまいました。
ここで食べるのであれば回転すしでもそう大差はないと思います。
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築地で一番有名な店。でも有名な寿司店にありがちな高圧的な店員はいません。どの店員さんもみんなとても明るくていい人ばかりです。単品で注文することもできますが、良くわからない人はおまかせにするのが無難だと思います。

有名店ですので、結構並ぶと思います。私は土曜の朝７時に行って、１時間近く並びました。行くタイミングによってはもっと並ぶこともおおいようですが、それだけ並ぶ価値はあると思います。
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マスコミの影響で一躍行列のできる店になりましたが、なぜ築地市場の寿司なのか？私には理解できません。
寿司そのものでいえば、決して完成度の高いものではなく、美しい寿司はないし、店だって狭いので決して満足度の高い食事をできる環境ではないと思うのですが、行列は行列を呼ぶんですよねぇ。
築地マジックとでも言うのか？わざわざ築地に来たからと、地元で食べるよりも財布の紐も緩く、それなりの単価で食べているので、当然それなりのものは食べられますが、仕事で行くから市場の寿司も立ちよりますが、観光客ばかりがなら…
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少し前まではお気に入りでしたが、最近は高級店でもそれなりに仕事のされた江戸前寿司をリーズナブルなお値段で頂けるようになった事や、店内の雰囲気、接客まで総合すると、街中のお寿司屋さんに及ばなかったり、鮮度重視のお店としては地方のお店に引けをとっている点、早朝は空いているが夜は営業しておらず、お昼に利用しようとすると長時間並ばなくてはならないなど、他店には無いマイナス点も強く感じるようになり、足が遠のいてしまっています。
柔なシャリにも不満はありますが、おにぎりのような大ぶりな握りにも抵抗を感じる…
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これだけ有名になってしまうとあの行列もいたしかたなしですよね。実際、あの値段であれだけもものを食べられるのはお得といってさしつかえないでしょう。行列は必死ですが、超高級寿司店さんへ行く前の入口の勉強として舌馴らしにでかけたらいいと思います。
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