大和寿司 [Uターンさんのクチコミ]

08.8.26
　大江戸さんが残念な結果だったので、梯子の２軒目はカレーかあたまライスを食べて帰るつもりでしたが、急遽変更をして大和寿司さんの長蛇の列に入る事に相成りました。
20人ほど30分待ちでした。並んでいる方を見ると8割が外国人、ガイドブック片手の韓国の方が大半でした。
　この「大和寿司」さんは左右2店舗あり、右のお店が10席、左のお店が11席のカウンター席となっています。私は右のお店に通されました。
　おまかせ3500円を頂きました。大トロ、イカとエビ、マグロ、玉子とウニ、鉄火４ヶとイクラ２ヶの巻物と玉子小、タイとアナゴの順で出てきました。
　どれもいいネタを使っていて美味しかったです。イカとエビはタレがかかっていて江戸前の一仕事を感じました。ウニは箱ウニでしたが、たっぷりと盛ってあって、濃厚とまではいきませんが合格の味、マグロは濃い旨みで流石に築地と思いました。
　
総括　築地の寿司屋のおまかせはどのお店も3500円前後ですが、この「大和」さんは行列するだけあって納得できる味を提供しているお店でした。