大和寿司 [TOMさんのクチコミ]

そう言えば、お気に入りなのに No Comment だった(笑)
ここのお店は、自分の魚への拘りを更に見出してくれたお店ですね…
今から数年前、うまい寿司が食いたいと言う友人と共に、じゃ、行ってみるかと自分が案内して、初めて行ってみました。

最初、店の前まで来てびっくりん(@ @)なんじゃい、この、この並び方は…
まるで、蛇が巻いてるかの様な混雑様…
うぎゃ〜っと思いながらも、来たからには他には行くまいと頑張って並んでみた…
待つ事2時間程…
やっと、自分たちの順番が回ってきて、お店の中に…

親父さんの方でした^^

入って直ぐに友人が、開口一番、大将おすすめのつまみとビール(笑)
初めての店でも、全くどうじない友人にマタマタ(@ @)びっくり^^; その勢いに、大将ニッコリ^^
ちなみに、友人 = 女性…(爆)
この時に大将が最初に出してくれた、【えんがわ】が、自分のハートに火を… じゃなくて、ダイナマイトの束を放り投げて来ました…
たちまち自分の口の中は、大爆発＆炎上したダイナマイトのおかげで、タービュランスに巻き込まれた飛行機の様に一瞬操縦不能に… 機長大変です…(笑)
やばい、これはやばすぎる、うまい、これは旨過ぎるのです(きみまろ風)…
(笑)

この一口めからですね、自分の魚への更なる、もう一歩が歩みだしたのは…

次に、大トロ…
見た瞬間、笑いました…
そして、食べてみて、笑いが止まりません…
そうなんです、笑うしかないのです(またまた、きみまろ風第二段)…
この大将相当のマエストロだなって、付々感じましたね…(マイッタ)

っで、色々食べても、美味しい^^
それから終盤に差し掛かってきて、そうだ、イクラを食べてない事に気付き、大将イクラっと注文…
出てきて、ふむと頷き、口へ…
But However…
しかぁ〜し、しかしながらなのです…(ルー大柴風)
食べてはイケない物を食べてまった様でした…

小さい頃から20数年、北海道で育ったのが良かったのか、悪かったのか、ハタマタ、家の母のイクラが美味すぎるのか…

やっぱり、イクラは、母がつけた物か北海道時代の近所のお寿司屋さんと成ってしまいましたのです…

最後、口直しに、Supreme 究極なえんがわを食して、店を後にしました。

結構、2人で好きな様に、おなかいっぱい食べた割には、激安だったなと感じましたね^^


その後、偶々行った時が息子さんの方でした、比べちゃいけないのですが、対応、その他トータル的に若大将と言うよりも、準経営者ですね…

あれだけの混雑なのに、裏口から、常連さんを入れたりするのは、如何なものでしょうかね、その他の対応も…

P.S 息子さんが… えんがわが食べたかったら、開店直後じゃないと今は凄い人気だから食べられないねって、言ってました…(涙)

P.S2 アクセスに関してですが、築地と言う場所柄なのですが、朝の一番早い時間帯は、トラック等が赤信号でも突破してきたりもするので、早朝を狙って来店する方は、市場に入る前の近隣の道路は特に注意して下さいね^^
場内のターレットの暴走が可愛く見えてきます(苦笑)

Wooo… 大将 Supreme!!! Excellent!!!

2009.3.某日
久しぶりに、行って参りました・・・
早朝 5:30 過ぎ・・・
やってまいりました、築地^^
朝から、片付けなければいけない、仕事があったので、自分の千代田区の事務所に行く前に、美味い寿司食べたい？かの問いかけに、間髪入れずに、うんの返事・・・
まだ、高校生の坊主には勿体無いかなっと思いながら、本当に美味い物を教えるのも良いかと、久しぶりの来店。
大将側が空いてないので、しばし、待つ事に・・・
待つ事、15分程・・・
やっと、一組出た、ラッキー(マリンちゃん、出現(爆死))

大将にセット？って聞かれたので、ここまで来てお好み以外の選択は、ありえない・・・
坊主は、嫌いな物を伝えた上でのおまかせ・・・

最初は、お決まりのえんがわの刺身・・・
久しぶりに食べたら、前の感動が無くなっていた？？？
今回のは、イマイチ？

次に、大トロを食べたら、やっぱり、美味かった^^
横で、坊主が食べながら、笑ってる・・・
どうしたのよって、聞くと、美味過ぎて、笑うしかない、自然と笑いが出ると言うのだ・・・
坊主は離島で生まれ育っていたが、最近は回転寿司等で満足している人間にとっては、地球のコアと宇宙位の差があったようで、美味くて当然なのである・・・

今回も、朝から2人で腹一杯食べて、あの金額は安いと思った・・・

今度は、えんがわは、外そうかなってね・・・