ザ・カウンター 麻布 幸村 のクチコミ一覧 新着順

メニューがあって注文をするわけではない。当然、行くたびに違う料理が出る。いま出されている料理は明日は出ないのだ。評価が抽象的になりやすい。あえて具体的に言うなら、東京にいて京都が味わえるということか。えらそうに言うわけではない。京都の料理屋で頂ける味である。京野菜をはじめ、鱧だなんだと西のほうのものをふんだんに使っている店が増えた。食材は確かに京都でも、味の方はおよそ京懐石とはいえないものが多い。が、ここはまず期待を裏切らない。京都まで足を運んだと思えば安いものだ。カチカチの懐石料理を
食べた…
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2006. Sep
今年初旬に再訪した（今回は半分自腹）の追加のコメントを書きます。
前回は仕事上の接待＆自腹ではないということもあって客観的な判断ができなかった可能性があるので、今回はお世話になっている先輩たちと３人でお祝い事で訪問してきました。
予約をしたのは前回と同じ１００００円台のコース。
前もそうだったのですが、やはりこういった本格的な日本料理店にはあまり行かないので緊張をしてしまいます。
お店の接客対応も丁寧ですが、お客さんと会話＆観察しつつの対応なので、ちょっとこちらを観…
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