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ランチにお邪魔しました。
と言っても特にランチメニューはないですが。
1Fはテーブルが2卓で調理の方が2人とサービスの方が1人。伺った時はわたくし一人で
シェフの方がよく通る大きな声でサービスの方とお話をしていて、居心地悪かったです。怖いと言うか。
チキンとほうれん草のカレーとナンをオーダーし、ナンをパンパンと大きな音を立てて伸ばし
熱くてちぎる事が困難なほどの焼きたてをサービスしてくれました。
小麦粉の香りが結構強く出ていてお味はわたくしの好みとはちょっと違いましたが、
少しギー…
[ クチコミ詳細 ]
と言っても特にランチメニューはないですが。
1Fはテーブルが2卓で調理の方が2人とサービスの方が1人。伺った時はわたくし一人で
シェフの方がよく通る大きな声でサービスの方とお話をしていて、居心地悪かったです。怖いと言うか。
チキンとほうれん草のカレーとナンをオーダーし、ナンをパンパンと大きな音を立てて伸ばし
熱くてちぎる事が困難なほどの焼きたてをサービスしてくれました。
小麦粉の香りが結構強く出ていてお味はわたくしの好みとはちょっと違いましたが、
少しギー…
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テーブルが3席しかない小さなお店です。
カレーは本場インドカレーですが辛さは抑えめになっています。
味は生姜が効いていておいしいです。
ちなみにオーナーさんは某TVのカレー屋さん選手権で優勝してます。
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カレーは本場インドカレーですが辛さは抑えめになっています。
味は生姜が効いていておいしいです。
ちなみにオーナーさんは某TVのカレー屋さん選手権で優勝してます。
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非常に小さく、席数も少ないお店ですが、すべてのメニューに「ハズレ」がありません。
メニューは北インドのベーシックなものが揃っていますが、日替わりで多様なメニューが楽しめます。
私のお気に入りはダルフライカレー、プレーンナンです。豆の旨味を最大限に引き出しつつスパイスの香りの濃厚なカレーもさることながら、40cm近い大きさのナンがとにかく絶品です。モッチリとした食感と軽い口当たりの絶妙なバランスがなんとも言えません。表面にバターたっぷりですが、不思議と重さは感じさせません。
タンドリーチキン…
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メニューは北インドのベーシックなものが揃っていますが、日替わりで多様なメニューが楽しめます。
私のお気に入りはダルフライカレー、プレーンナンです。豆の旨味を最大限に引き出しつつスパイスの香りの濃厚なカレーもさることながら、40cm近い大きさのナンがとにかく絶品です。モッチリとした食感と軽い口当たりの絶妙なバランスがなんとも言えません。表面にバターたっぷりですが、不思議と重さは感じさせません。
タンドリーチキン…
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TVチャンピオン「カレー屋さん選手権」で優勝した経歴を持つお店。
1年前ぐらいに「シャネ・パンジャブ」という店舗名が変った。
現在は「カリカ」である。
住宅街にあり、町のカレー屋さんとしての存在が大きい。
日本語が堪能な印度系の御主人?と無口な印度系の方達が厨房で忙しく調理をしている。
ナンも専用釜で次々と焼かれていく。
見ているだけでも楽しい。
以下、ブログ参照。(TB参照)
今回はテイクアウトをした。
5種類のカレーとライス3、ナン1で4…
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1年前ぐらいに「シャネ・パンジャブ」という店舗名が変った。
現在は「カリカ」である。
住宅街にあり、町のカレー屋さんとしての存在が大きい。
日本語が堪能な印度系の御主人?と無口な印度系の方達が厨房で忙しく調理をしている。
ナンも専用釜で次々と焼かれていく。
見ているだけでも楽しい。
以下、ブログ参照。(TB参照)
今回はテイクアウトをした。
5種類のカレーとライス3、ナン1で4…
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以前からピンク色をした小さい店の前を通ることがあって気にはなっていたのです。
何となくカレー屋だともわかっていたのですが・・・その小さな店構え故、入る勇気もありませんでした。
しかし、ふとしたことから某テレビ番組のカレー職人選手権で店主が優勝したことを知り&テイクアウトも可能だとも知り、ものは試しとテイクアウトしてみました。
「サグチキンカレー」と「プレーンナン」。
まずはナンの大きさに圧倒されました。軽く30センチオーバーです。
サグチキンカレーは初めて食べたのですが上品な味…
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何となくカレー屋だともわかっていたのですが・・・その小さな店構え故、入る勇気もありませんでした。
しかし、ふとしたことから某テレビ番組のカレー職人選手権で店主が優勝したことを知り&テイクアウトも可能だとも知り、ものは試しとテイクアウトしてみました。
「サグチキンカレー」と「プレーンナン」。
まずはナンの大きさに圧倒されました。軽く30センチオーバーです。
サグチキンカレーは初めて食べたのですが上品な味…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/12/09(水)

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スーツァンレストラン陳(19)
3.6pt- 番組:スパイスTV どーも☆キニナル!
- 出演:林家正蔵[9代目] / 西山喜久恵
2009/12/08(火)
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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2004/09/25のクチコミ
カレーは7種類580~850円と種類は少な目。
ダルフライカレーとナン、サモサを頂きました。
サモサは中身が濃い感じ、カレーもナンもふつうに美味しかったです。
相方が頼んだカレーはチキンカレーで、
最後にカルダモンの香りが効いていて、これもまた美味しかったです。
カレーは美味しかったのですが、ランチなのでお得なコースがあるかと思ったら、
なかったのが残念で★3になってしまいました。
お店は小さくて、座席数は少なかったのですが、2階のお座敷で頂きました…
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