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祐天寺発『忠弥』~東京グルメ黎明期よりの人気店~
いつもフリットのブログをご覧頂いている皆さま、ちょっとコメントが滞りまして大変失礼致しました。 ちょっと仕事が忙しすぎて、時間がとれませんでした。 最近は得意先との会合が多く、その店のコメントは流石に書き辛いのでネタ不足でも苦しんでおりますが、今後も継続....
2007/11/18 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ!
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忠弥は今日も忠弥
忠弥最寄駅:祐天寺料理:焼き鳥 / 串焼き 07年1月某グルメサイトの人気ランキングで輝ける 第一位になった事もあるモツ焼の名店。 ランキングだいぶ下位になった現在も 味、接客、雰囲気、何も変わってません。 平日3時30分のオープンと同時に席がどんどん埋ま...
2007/08/10 FUNKY endless summer FRESH
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祐天寺でモツ
ようやく行けました。モツ焼きのお店、忠弥です。15時半開店、19時には店じまい(平日の場合)。連れの遅刻で最初にお店についてしまったワタクシ、『入ったら速攻で注文しないと、どんどん売り切れになっていくんだよ!』という連れの言葉を思い出し、注文書き込み用の紙とえんぴつを手におろおろ(だって何から頼んでいいのかさっぱりだし)。ほどなく連れも到着して、無事美味しいモツにありつくことができました。特に美味しかったのは、シビレ、テッポウ、ハラミ、ハツ、ツクネ、レバ刺し、そして煮込み!まったく臭みのないさっぱり塩味のモツ煮込み、お汁も全部いただきました。もちろん名物・カクテルも注文。焼酎のジンジャー...
2006/05/10 腹八分目
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祐天寺の名店「忠弥」へ
2006/03/01公私ともに非常にお世話になっている大先輩のUさん。ゴッドファーザーのテーマがとってもよく似合う、ちょい悪な感じのとっても懐の深いお方。そんな先輩から金曜の夜、ちょうど石松で感涙に浸っていた頃にピピピとメールが。「水曜日午後半休とって忠弥へ行きませんか。下見しておきます。」とのありがたいお誘いです。休めるかどうかは状況次第だったのですが、当日水曜日、運良く抜けられない打ち合わせが延期になり、正午過ぎに先輩へ「15時には祐天寺に行けます!」とメール。15:00ちょうどにお店の前につきました。祐天寺駅から歩いて割と近い、閑静な住宅地のお店。「やきとり」とありますが、ほとんどが豚のお店です。ガラスに映り込んだ、名店の正面のお宅がウラヤマシイ。程なく先輩も到着。我々は一番客です。Uさんは月曜日に下見済みで一日おいて二度目。開店前には10人ほどの行列ができましたが、月曜日はもっと並んでいたとのこと。小雨が降る天候で出足が遅いのかもしれません。15:30ちょっと過ぎて入り口が開き、愛想のよい元気なお兄さんが「どうぞ~」とお店に案内してくれます。店内はこざっぱりとした明るくて清潔なL字型カウンター。良い雰囲気です。奥の席へ座り、まずはビール(620円)で乾杯。昼呑みビールはうまいっ。今頃職場で働いているだろう同僚のみんなに申し訳ないなぁと、とりあえず最初は思ったりもします。早速と言うことで、先輩がメモ用紙に注文を書いてくれました。「最初にたのまないとすぐなくなっちゃうから」と食べたいものを一気に書き込みます。Uさん、何から何までスミマセン。ここに来る前に、先日北千住を案内していただいたKさんからいろいろオススメ情報を伺ってきました。Kさん、ありがとうございました。まずは煮込み(400円)。手前が陰になりスープが暗くなってますが、透き通った塩味の煮込みでとってもおいしい。ガツやミノのあたりのあっさりした部位で、旨味がしっかりした塩味がたまりません。そういえば白金にも塩煮込みを出すお店があるらしいですよ、とつるピカさん情報を披露したところ、後日知ったのですが、鈴木のご主人はここで修行をなさっていたとか。続いてレバー刺身(450円)。ぴかぴか新鮮な牛レバーの刺身です。それぞれ一皿ずつ、おろしニンニクと醤油でいただきます。これが激ウマ。気づくと店内は既にぎっしり満員。カ
2006/03/04 宇ち中
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覚悟の訪問 忠弥祐天寺
忠弥 最寄り駅:祐天寺料理:焼き鳥 / 串焼き採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):3,000円~5,000円用途:夕食 05/08/25何故か分からないが今日は「忠弥」に行きたい。 仕事定時に終わらせて急いだとしても、「売り切れ」の赤...
2005/12/06 FUNKY endless summer FRESH
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祝・東グルランキングNo1 忠弥 祐天寺
忠弥 最寄り駅:祐天寺料理:焼き鳥 / 串焼き採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):3,000円~5,000円用途:おやつ 本日3軒目は課題店ではありませんが、私のお気に入りの店「忠弥」 営業時間が平日3時半くらい~7時頃、土曜が2時半...
2005/12/06 FUNKY endless summer FRESH
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祝・東グルランキングNo1 忠弥 祐天寺
忠弥 最寄り駅:祐天寺料理:焼き鳥 / 串焼き採点:★★★★★一人当たりの支払額(税込み):3,000円~5,000円用途:おやつ 本日3軒目は課題店ではありませんが、私のお気に入りの店「忠弥」 営業時間が平日3時半くらい~7時頃、土曜が2時半...
2005/12/06 FUNKY endless summer FRESH
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宿坂にて(1)
雑司が谷でみつけた中世遺跡から鎌倉道を辿って、 宿坂界隈を探索してきた。 (11/25 投稿 雑司が谷で鎌倉道発見? 参照) 宿坂の坂下に金乗院という真言宗豊山派の寺がある。 (あの紀州根来寺の新義真言宗の一派である。 戦後


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