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ビストロ・ド・バーブのパティスリーです。なんとも言えない家庭的な雰囲気のお店で、結構狭いのですが、奥でパティシエール達がまさに「手作り」しています。それもハンドミキサーで！ファンシーショップのような外観と店内ですが、お菓子は割りと通好みというか、しっかりしたものがあるような感じです。

プチガトーは300円台後半中心です。
●アーモンドキャラメルのブランマンジェ：名前に惹かれて購入。アーモンドキャラメルっていうだけで、なんだか懐かしい響きです。上にはシャンティイ、アーモンドチュイルをデ…

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徒歩1分程度しか離れていないところにあるビストロ・ド・バーブのケーキショップです。本店で人気のデザートやキッシュ類(300円～400円程度)とまったく同じものが並んでいますが、焼き菓子も少しあります。デリはないのですが、パテやリエット類は比較的優しい味付けですので、こちらで販売しても面白いのではないかと思います。是非検討していただきたいものです。どうせならパンも置いていただけるとなお嬉しいです。
（そういえば、これだけフレンチが集中する神楽坂～牛込地区で、ブーランジェリー・パティスリー・ブ…

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すぐ近くにあるビストロ・ド・バーブのケーキショップです。
木材の雰囲気が可愛いすぐ目につくお店です。

ケーキはタルト系が多くムースやゼリーもあります。
値段は300円～400円です。
ただ、シンプルなケーキが多い分、私的にこのお値段は少し高いのではないかと思いました。
味も悪くはないのですが、おうちで作るケーキとあまり変わりがないかんじで、インパクトにかけていました。

焼き菓子が自分で選んで箱につめるようにできるので、ちょっとしたプレゼントにこのお店を利用しています☆

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