本格香湯麺 福豊 [ドンペリさんのクチコミ]

昨日のこと　
新宿南口から西口に移動するのに雨が降ってきたので
十何年ぶりに新宿南口から西口へ続く通路を通りましたら
西口近くの脇に入ったところにあるこのお店が目に付き、
美味しそうな雰囲気がしたので
訳あってお昼をとっていなかったので３時頃ですか入ってみました。

時間が時間ですから店内はお客さんがパラパラといました。

私は‘辛ネギラーメン’を注文。
かわいらしい器は　なかなか意外性があって良かったです。
器からすると麺の量が少ないように見えますが、そうでもありません。
普通の量が入っていました（男性にはちょっと少ないかな？）。
スープは甘さが目立ち、一口目はそれも意外性の方が勝ち、悪くありませんが
食べているとやはりスープの甘さが気になります。が、
腰がしっかりとした硬めの縮れ麺との絡みがいいのでまずまずイケル範囲です。

みじん切りの鷹の爪のからまった‘かなり細く細かく切られた白髪ネギが
想像よりもかなり遠慮がちに載っていたのはちょいがっかり。（２日前に
南国から帰国し、東京が寒くて寒くて風邪をひきそうだったので、
辛いネギで温まろうとした考えは甘かった！笑）
あれだと、ほーんの僅かのネギしか使ってないぞ！

みじん切り程に細かく切られたチャーシューがご体裁に入ってましたが
個人的には好きです（笑）。

ゆで卵（半分）の白身は　ラーメンに載る場合はもっとプリプリの方がいい。

テーブルのピッチャーには薄い麦茶が置いてあり、この心使いは嬉しい。

全体に品良くまとめた感じのラーメンで、それは嫌いではありません。

こんな感じで税込み８１０円。ちょっと高いねん。(家賃が高いのでしょう)