バル・エンリケ のクチコミ一覧 新着順

皆さん書いている様に賛否両論あるようです、シェフについて。大衆料理屋や居酒屋に良く見られる、常連客とのコミュニティの雰囲気も有り、初めての方はとまどうかもしれません。付き合いの長いカップルや友人同士で行くのがいいのかもしれません。ただ料理の味という点では文句無しです。
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思う日になかなか予約が取れず、何回かチャレンジしてようやく行ってきました。
店主は確かに無愛想ですがそういう方なのね・・・と。
カウンター越しに美味しいものを出していただいて、連れと楽しく話をしていたので
店主の態度もあんまり気にならなかったのかもしれません。
無愛想というより不器用な方、という印象でした。
料理は値段相応で普通に美味しかったです。
名物のあさりのリゾットはお米がべちゃべちゃでいただけませんでしたが・・・
予算はワイン１本、料理数品でふたりで１万円位です。
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賛否両論の店、たしかに行く気がしなくなるが、こんな所によく作ったなぁと思う
味はしょっぱくまあまあ、ワインは美味しかった、こんな親父もいてもいいんじゃないのと思いながら食事を楽しんでました
食事が出るのに結構待たされるので、時間に余裕を持っていってください
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そっか、皆さんのコメントを見て納得。以前このお店に行ったという友人から
「おいしいんだけどさぁあんまり行くきがしないんだよね」
といわれた事がありました。
それから暫くして忘れた頃、よくここを利用するという別の友人に連れられて来店。

お店はフレンチのビストロのような外観で、店内はカウンター席のみで狭いのですが整理されてこぎれいな様子。友人夫妻＆子供一人と私が入っていくとマスターと思しき男性は手厚く私達をもてなし、料理も美味しく、大変満足して帰ったのでした。
ただ、子供はあまりマナー…
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メルヘンチックな内装である。
カウンターに置かれた生ハムはよく見るとパレッタだった。ワインはＣＡＶＡとＴＯＲＯのＴＡＪＡの２本、料理はＴＡＰＡＳを５つとあさりのリゾットを注文する。ＴＡＰＡＳはどれも平凡。あさりのリゾットは米の触感が悪い。味、香りも弱くだめだった。
こだわりの店として雑誌に掲載されていたが編集者の意図がわからない。店の信念、スペインへの情熱、料理への愛情、どれも感じられなかった。
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確かに美味しいお店です。
が残念ながら店主の高飛車な態度と接客で★1です。
5年ぶりに行ってみましたが居心地の悪さは変わってませんでした。
もったいないと思いつつ2度と行かないでしょう。
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うまい！
おそらく唯一のシェフであろう店長の、作り出す味はよいのに、サービスに対する姿勢に理解できない点があり、３点です。
たまたま機嫌が悪かったとか・・・次回行ったら印象変わるといいのですが・・・。
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