木村屋總本店 1Fベーカリーショップ

今回行った際に季節のあんぱんが出ていたので買ってみました。

まずは「いちごあんぱん（160円）」は、中の餡は見ためイチゴクリームに見えますが、いちご餡でした。正直この感覚は初めてなのでなんと表現したらよいのかよく分からないのですが、いちごの甘酸っぱさがする餡なのです（そのままな表現ですみません）。

「ゆずあんぱん（160円）」は、上には煮た柚子がのり、中には柚子餡の中に柚子の身が入っていて香りがよいものでした。

季節のあんぱんは2つだけでしたので、オーソドックスな「白あんぱん（130円）」も買ってみました。酒種の香りがよい生地と上品な甘さ控えめな餡との相性がよく、オーソドックスながら美味しいあんぱんでした。

たまに立ち寄ると季節のあんぱんなど季節商品が出ていて楽しいお店ですね。


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過去の訪問

最近購入したカボチャ、栗関係のパンをご紹介します。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください。）

ハロウィン限定の「かぼちゃのカレーパン（200円）」は、木村屋さんのカレーパンにカボチャが入っているという結構そのまんまです。カレーとカボチャ良い組み合わせだと思うのですが、ちょっと味が融合していない感じでした。

ハロウィン限定の「かぼちゃのデニッシュ（250円）」は、名前のとおり、たくさんのカボチャが上にのっています。カボチャの下にクリームが
待っていました。クリームだと思ってなかったので、一口たべた瞬間にかなりビックリしました。上に乗っているカボチャが完熟の甘味の強いものであれば、ありかなとも思うのですが、このカボチャではクリームがミスマッチでした。クリームではなく、チーズかトマトベースのほうが良かったと思います。

「栗かぼちゃあんぱん」は、カボチャを使った餡がパンにマッチしていて、このかぼちゃシリーズの中では一番美味しいと思いました。

「栗あんぱん」はいうまでもなく美味しいです。栗餡の中の煮栗の少し入っていてそれがまた美味しいです (☆゜∀゜)

「栗のデニッシュ（350円）」は、栗が甘露煮とマロングラッセの2つがのっています。栗自体は美味しいものの、栗の下のクリームが栗の味が少し薄く、甘さが目立った印象でした。

あんぱんは美味しいのですが、その他のパンは結構味にムラがあると思います。パンだけで見ればもっと洗練されており、美味しいお店はいっぱいありますが、ここのオールドスタイルのパンは気軽に買ってみたくなるパンが多いので、結構好きなお店です。