ラーメン きら星 [Uターンさんのクチコミ]

08.8.30
ラーメンきら星は武蔵境駅南口から徒歩5分ほどの所にあるとんこつラーメンのお店です。今日は、昼時、雨の中、外に２人で10分待ちでした。
　店内は鰻の寝床の様でカウンター席の後ろを通るのにちょっと苦労します。変形逆L字型カウンター席8席、その手前に小さなテーブル席4席、奥が厨房となっています。
　カウンター席の内側には材料の入った段ボールが積まれていて布で覆ってあるものの、見た目いい印象は持てません。また店内に充満するとんこつの匂いは結構強くていやな人には辛いでしょう。（私もちょっと苦手。）
　券売機による食券制です。メニューはラーメン700円味玉ラーメン800円 チャーシューメン950円全部のせラーメン1000円熊本ラーメン750円つけめん800円替え玉100円チャーシューご飯280円などがあります。
　味玉ラーメンをオーダーしました。
　とんこつスープは濃厚です。キャベツの上のかつお餡をかき混ぜて魚介系にしてもまだまだとんこつが前面に出ます。かなり個性的な味付けです。（木曜日限定でこれよりも濃厚とんこつスープが提供されるそうです。）
　炙りチャーシューもメンマも見た目通り味付けは濃いめ、チャーシューはとろとろの柔らかさ、私の好みでした。味玉が意外にあっさり目。　
　麺は太麺でもっさりとした印象。
　テーブルの上には箸（割り箸と箸の２種）爪楊枝、酢、ティッシュ、細長い容器に入ったホワイトペッパー、七味、ブラックペッパーの３種が置いてありました。
　お冷やはセルフでおいしい水に拘っているお店です。

総括　まったり濃厚なとんこつラーメンが味わえるお店です。