肉の万世 秋葉原本店 [Syさんのクチコミ]

グルメカードを頂いたので、４Ｆの洋食万世にいってみた。
子供時分、万世だけは唯一許されたハレの贅沢だったが本店は行かずじまい。洋食は３Ｆと４Ｆに分かれていてメニューは一緒。フロアは基本ファミレスのつくりなので気遅れる部分はない。

和牛厚切りドラムステーキ（特上もも150g）￥２６８０をライスセットで。
ビジュアルがヒジョーに正しい。あま〜いコーンとホクホクのジャガ。肉はこれがなかなか切れず、食べてみても歯ごたえバッチシ。もともと脂がないからかもしれないが、しっかり食んでいると、肉の甘さが口中に広がってくる。

万世ハンバーグと和牛薄切りロース焼き150ｇ￥２２８０のハンバーグは特製デミグラスソースがかかっていて、これ自体美味なのだが、濃厚ゆえやはりかけてないハンバーグが食べたかった。ハンバーグは外がしっかり焼かれ中がホワンホワンタイプ。粗挽すぎず食べやすく仕上がっている。
和牛薄切りロース焼きがＨＩＴ！　薄いのだが、脂の甘みがハンパなく、口中で甘さがスパークする。これだったらステーキも和牛霜降ステーキにするんだったかなぁ。

値段的にいえば同程度でもっと美味しい店はあるだろうが、この地で既に昭和的といえるようなスタイルで続けることに価値があるんだと思う。