福のれん 飯田橋店(ふくのれん / Fukunoren)
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う~ん。博多ラーメンも家系も良く分かってないんですが、私的には家系にちかいような感じがした。麺もスープとの絡みは良いがなんか独特の食感でラーメンの麺なのか?といった感じ。ちと微妙なかんじだがそれなりに美味だと思う。味玉を固ゆでか半熟かを選べるのが少し嬉しかった。
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福のれんは福のれん。この味が食べたくなったら行くのみです。チェーン店なので過小評価されていると思います。
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2006/08/27のクチコミ
細麺なんだけれども、麺が微妙に太い気もしなくはないかも。
紅ショウガは自由に乗せられる。
もうちょっとトッピングがあると、更に嬉しいのだけれども。
ちなみに、この間行ったら、店名が「赤のれん」に変わっていました。
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