シャプラ (しゃぷら / Shapla)
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[2006/6]
麹町駅近くのこちらにお昼時に伺いプレーンセット(カレー、ナン、ライス、サラダ、バナナ一片)をチキンカレー(950円)でいただいてみました。
少しサラサラ系といった雰囲気のチキンカレーは最初にハッキリした辛さが直接ノドを刺激し、その後、口中にカレーの旨みがひろがる印象で、何故か舌には辛さが残らないので味覚は麻痺しないんですが、ノドにくる刺激が強い少し不思議な仕上がりです。旨みは豊かですが、スパイスの香りが強く感じられるわけではなく、マイルドではないものの香りという意味では…
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麹町駅近くのこちらにお昼時に伺いプレーンセット(カレー、ナン、ライス、サラダ、バナナ一片)をチキンカレー(950円)でいただいてみました。
少しサラサラ系といった雰囲気のチキンカレーは最初にハッキリした辛さが直接ノドを刺激し、その後、口中にカレーの旨みがひろがる印象で、何故か舌には辛さが残らないので味覚は麻痺しないんですが、ノドにくる刺激が強い少し不思議な仕上がりです。旨みは豊かですが、スパイスの香りが強く感じられるわけではなく、マイルドではないものの香りという意味では…
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麹町駅そばにある赤い看板が目印。インド料理店にありがちな地下のロケーションですが、店内は意外と広く、白と赤のテーブルクロスが印象的な宮廷料理風レイアウトです。
ランチの「スペシャルセット」(1200円、カレー2種〈日替わり、チキン、やさい、マトン、骨付きチキンのスープカレーからのチョイス〉、タンドリーチキン、ナン、ターメリックライス、グリーンサラダ、デザート〈バナナ〉、アチャール)をカレーは野菜とマトンで(※マトンのみベリーホットでお願いしました)。
野菜はじゃがいも、茄子、大根などが入…
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ランチの「スペシャルセット」(1200円、カレー2種〈日替わり、チキン、やさい、マトン、骨付きチキンのスープカレーからのチョイス〉、タンドリーチキン、ナン、ターメリックライス、グリーンサラダ、デザート〈バナナ〉、アチャール)をカレーは野菜とマトンで(※マトンのみベリーホットでお願いしました)。
野菜はじゃがいも、茄子、大根などが入…
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ここのカレーは間違いなく美味しい。スパイスのバランスがよく、結構、辛さはあるが、辛いだけではないコクがある。ナンも香ばしく味わいがある。ライスもインディカ米を使っているが、程よく炊けている。
ランチは混むので相席になることも多く落ち着けないが、レディースセットはラッシーも付いていてお得感あり。
ちょっと遠回りしてでも食べに行きたい。カレー好きなら、是非、一度は食べてみることをお勧めしたい。
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ランチは混むので相席になることも多く落ち着けないが、レディースセットはラッシーも付いていてお得感あり。
ちょっと遠回りしてでも食べに行きたい。カレー好きなら、是非、一度は食べてみることをお勧めしたい。
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麹町にあるインド料理レストランのシャプラは私の超お薦めレストランです。麹町界隈のオフィスで働いてるインド料理愛好家達は既にその美味しさを知ってか、ランチタイムは毎日大勢のお客さんで賑わっています。スペシャルセットにはカレー二種が選べ更にタンドリーチキンとナンが付いてきます。(1200円) 最近はダイエット中の私のお薦めはレディスセット。これもカレー二種が選べ小ぶりのナンとラッシーが付いてきます。(900円)ここのこだわりは、ライスです。バスマティライスというインディカ米(長粒種)のなかでも最高級…
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/03(日)

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べんてん(101)
4.1pt高田馬場, 学習院下, 面影橋 / 醤油ラーメン
- 番組:食の賢人!初春バトル
- 出演:道場六三郎 / 服部幸應

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竹岡らーめん バイパス店(0)
0.0pt巌根, 祇園(千葉), 上総清川 / ラーメン一般
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子
2010/01/02(土)

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高松の蒲鉾(1)
3.0pt渡辺通, 薬院, 天神南 / 地方物産販売
- 番組:ウォーキングプラス+
- 出演:佐野瑞樹 / 生野陽子

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焼肉酒家 傳々(9)
4.3pt月島, 勝どき, 越中島 / 焼肉
- 番組:グータンヌーボ
- 出演:優香 / 松嶋尚美
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2006/08/22のクチコミ
カレー3種とドリンクを選べるので、カレーは、日替(サグチキン)・マトン・やさいでお願いし、ドリンクはチャイにしました。
カレーのポーションは小さめで、カレーソースは全部別ですが全体的に辛味はマイルド、スパイス控え目な印象です。油もほど良く食べやすい味です。ですが、後半飽きてきました。スパイシーさがもう少しあると印象が変わったかもしれません。サグチキンはウ…
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