トツゲキラーメン [Syさんのクチコミ]

スープは薄めの醤油で、人によってはフツーと一蹴されそうな感じだが、若干甘みが主張して、なんだかよくわからない複雑さを感じる。麺は細めのうどんっぽいのだが、ラーメンとしてはここまでのしなやかさは案外なかったかも。これ美味しいわ～。
パーコーはブツ切りみたいな物体がゴロッと幾つか放り投げられているような状態。衣も思いのほか薄めにチョビチョビッとくっつているだけ。しかしニンニクのパンチが結構あって、肉もしっかりとしていて、衣の少ない家庭的なから揚げといった風情。突如としてジャンキーな味わいで、スープや麺と一緒に食べると、一気に独特のワールドが口中いっぱいに広がる。
ますます食べやすさが別方向に加速し、第一印象で完食が危惧された量が何事もなかったかのようにすっからかんになってしまった。一見フツーそうで中毒性が高いのはに似てるか。ともあれリピート決定！