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- Uターンさん(580)
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- to_mori_77さん(6)
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以前食べましたが、おいしかったです
(期待していなかったからよけいかも)。
スープは魚系であっさり味、餃子も一緒に
頼みましたが、皮がもちもちしていて、
具も肉の味が良くでていました。
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- 魔人ブウ*さん(16)
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麺は中位の太さの縮れ麺。ややコシに欠ける部分があるのだが、気になるほどではない。スープの絡みは良好だが、スープ自体が味が薄いので、微妙に物足りなさを感じる。
スープはトンコツベースで煮干などの魚系のダシが強めに効いたもの。エビの香りがアクセントになっている。もうちょっと鳥系の……
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- ハムラビ2さん(382)
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雑誌を見て食べに行ってみました。かんすいを使わない麺、これはラーメンだと思えませんでした。スープも香りの割にはコク、個性を感じなく、麺との相性も悪いと思いました
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Uターン(580)- 2009/01/22

golgo13(31)- 2006/01/28

to_mori_77(6)- 2005/12/04

魔人ブウ*(16)- 2005/08/27


koyamazaki36(225)- 2005/06/19
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2008/08/03 ほりきる 4.4 blog
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2008/07/31 ラーメン東京編 by 二宮二郎
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2009/01/22