香家 新代田店 [キアさんのクチコミ]

ここのウリらしい坦々麺は4種類、
①鬼坦々麺＝汁あり坦々麺辛口
②姫坦々麺＝汁あり坦々麺マイルド
③汁なし坦々麺
④麻辣汁なし担々麺

①、③、④を食べました。
④が強烈！！
唐辛子の辛さだけでなく、口がしびれるほどに山椒が効いています。
一緒に食べていた母はあまりの辛さにギブアップしていましたが私は癖になって
しまいそうと思いました。
②も山椒が効いているのですが、④に比べればずいぶん少ない。
③の汁なし坦々麺はだいぶクリーミーで、穏やかな味。
いかんせん④を先に食べてしまったため、口がしびれてて・・・
④は最後に食べるのがポイントだと思いました。

麺以外の点心類は1皿300円台が中心とリーズナブルですが、美味しいです。
豆苗炒めが気に入りました。

テーブル席２つとカウンターだけの小さなお店なので、
確実にすぐはいりたかったら予約したほうが良いかも。