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お昼の1.5人前を頂きに雨の中、平日のお昼前にお店に到着しました。お店の場所を知っていれば駅から5~7分程度で着きます。でも途中、団地の中を通って行くので、初めて訪れたら「こんなところにお店があるの」と不安にはなるし、お店の外観も看板は「すきやばし次郎」ですけど、なんとなく安っぽい感じ。立地的な条件は悪いのですが、既に9席のカウンターは埋まって、待っている先客は2組5名。2つあるテーブル席にて相席でカウンターが空くのを待ちます。その後、2名1組と6名の団体さんが来店され、雨の日にもかかわらず12…
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自制している。
毎日行きたいところだが、多くて週一まで。
25食限定 1.5人前 1000円のランチ。
売切れたらおしまい。 他のランチメニューは無い。
カウンターで大将が一貫ずつ握ってくれる。
高級ネタは出てこないが技が冴える。
人肌の温かさのシャリを絶妙の手さばきで握った寿司は、ゲタの上に軟着陸する。
口に含むとはらりとバラける。
こういった目に見える技のみならずアナゴやコハダの仕込みもすばらしい。
ランチは赤字覚悟で、広くいろんな人に味わって欲しい(で、気に入…
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毎日行きたいところだが、多くて週一まで。
25食限定 1.5人前 1000円のランチ。
売切れたらおしまい。 他のランチメニューは無い。
カウンターで大将が一貫ずつ握ってくれる。
高級ネタは出てこないが技が冴える。
人肌の温かさのシャリを絶妙の手さばきで握った寿司は、ゲタの上に軟着陸する。
口に含むとはらりとバラける。
こういった目に見える技のみならずアナゴやコハダの仕込みもすばらしい。
ランチは赤字覚悟で、広くいろんな人に味わって欲しい(で、気に入…
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1.5人前ランチを頂いた。ほろりと崩れる酢の控えめなシャリは中々だった。どのネタも手を掛けられた「江戸前らしい」ものだった。これで\1,000.-は、立地を考えてもかなり良いCPだと思う。残念だったのは海老を頂いた時に、ネタからシャリからは信じられない程のきつい酢の刺激を感じたこと。海老を酢で締めているというのではなく、手に打った酢が海老についたのでしょう。それから握りに比べて巻物がお粗末でした。シャリにむらがあって見た目もよれよれ。外側(海苔)にちょこちょことごはん粒がついているというのはちょ…
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夜、ふたりでおまかせで握りを食べて25000円也。
このお店は、よく行く店の中でも、店主の気さくな人柄と本物の寿司が食べれるという点で素晴らしいと思う。
ちなみに昼もおまかせ、お好み。そのほかセットといろいろなメニューが楽しめる。
是非足を運ぶべきお店です。ブラヴォ!
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このお店は、よく行く店の中でも、店主の気さくな人柄と本物の寿司が食べれるという点で素晴らしいと思う。
ちなみに昼もおまかせ、お好み。そのほかセットといろいろなメニューが楽しめる。
是非足を運ぶべきお店です。ブラヴォ!
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急に思い立って、行って見ました。土曜日の12時20分ころ到着。恐る恐る見ると、
今日は「ランチサービス1000円」の看板。入ると先客は3組6名。
赤身、烏賊、帆立、新子、平目、たこ、海老、ズケ、玉子焼、穴子、かっぱ巻、鉄火巻と
次々出てきました。次々と出されたので、結構早いペースで食べることに。
この他に、椎茸のお吸い物とゲソの煮つけが付きます。
印象に残ったのはズケと穴子。シャリはちょっと柔らかめ、酢を感じない仕上がりです。
これで1000円なのでCPは良いのですが、場所が場所だけ…
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今日は「ランチサービス1000円」の看板。入ると先客は3組6名。
赤身、烏賊、帆立、新子、平目、たこ、海老、ズケ、玉子焼、穴子、かっぱ巻、鉄火巻と
次々出てきました。次々と出されたので、結構早いペースで食べることに。
この他に、椎茸のお吸い物とゲソの煮つけが付きます。
印象に残ったのはズケと穴子。シャリはちょっと柔らかめ、酢を感じない仕上がりです。
これで1000円なのでCPは良いのですが、場所が場所だけ…
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昼 1,000~3,000円

一人ご飯
ランチと出前のみですが、四回ほどお世話になりました。
一回目は1000円
二回目は1100円
三回目は1300円
ランチは行くたびに値段が上がっています。
原価高騰と、有名になってきたので有名税もあるのでしょう、これは致し方ないかもしれません。本家はミシュランに選ばれたくらいですし。
肝心のお寿司ですが、カウンターで付け台にひとつづつどんどん出てきます。わさびを多めにとか、抜きとか無愛想なおじさんですが、対応してくれました。ネタもシャリも名店ののれん分けなだけあって、名店…
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一回目は1000円
二回目は1100円
三回目は1300円
ランチは行くたびに値段が上がっています。
原価高騰と、有名になってきたので有名税もあるのでしょう、これは致し方ないかもしれません。本家はミシュランに選ばれたくらいですし。
肝心のお寿司ですが、カウンターで付け台にひとつづつどんどん出てきます。わさびを多めにとか、抜きとか無愛想なおじさんですが、対応してくれました。ネタもシャリも名店ののれん分けなだけあって、名店…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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