つけ麺や 穣 のクチコミ一覧 新着順

開店当時に来店した時は、スープの甘さが強すぎて食べきれず帰って来ましたが、最近お店の前を通るといつもお客さんが入っているので自分の舌を再確認したくて再訪。普通のつけ麺、海鮮つけ麺、坦々風等々食べました。味は開店当時から随分変り、魚だしの香りが食をそそるけど、自分にはどうしても甘さが後に残る味でした。但し、ボリュームは満点、スープの味が合えば納得の価格だと思います。あの甘さがもっと抑えられれば常連になるんだけど...
[ クチコミ詳細 ]

　魚粉や玉葱のみじん切りを置いている点で、やすべえに似ているお店です。
　店主は、元寿司屋さんで、その縁からかスープは鮪ダシです。これがまた美味しい。また、辛味海鮮つけ麺というメニューがあり、これもまた、魚介の具がとても美味しいです。
　意外と知られていない、隠れた名店といえます。
[ クチコミ詳細 ]

開店当時に比べて、つけ汁の味がかなり薄くなった気がします。
麺の味は変わりなく、太めで歯ごたえがあってとても好きなのですが、つけ汁の味が昔に比べてかなり物足りない。そのせいで通う頻度がだいぶ落ちました。昔の味に戻ってくれれば★５なんですけどね。他に並びなき、オイシイつけ麺でしたよ。
[ クチコミ詳細 ]

普通のつけ麺を頂きました。つけ汁はやや甘さを感じる個性的な味ですが、クセがあるとかいうほどではありません。こだわりという魚介系のダシはちょっと味付けに消されている感もありますが、その味自体は美味しいです。具のメンマも、つけ汁が絡まっていい感じでした。

麺は太麺を注文。適度な太さ、ツルっとした舌ざわりがあり、好みのタイプの麺でした。皆さん言われてますが、680円で最高440g食べられるのは大きな魅力です。

ただ、不満点を2つ。1つは汁の中に入っている細切りのチャーシューが少ない点。もう…
[ クチコミ詳細 ]

ここ、家からメチャ近なんですけど… なんだか今まで足が向かなかったんです。

ちょっと前まで、【まぐろラーメン】とかって看板に書いてあって何だかな～って思ってました。

ところが！

結論からいうと、けっこうイケました。
もともと【よってこや】だった店舗なんですが、別ジャンルに転身したんだろうな～、でも系列店なんだよな。ふーん… って。ワタシ的にはあんまし興味ソソられることもなく2年が経過しとったわけ。

では、初めから。


まず客足の多さに驚きます。店内ほぼ100％の…
[ クチコミ詳細 ]

鯛の煮干と鮪のアラを使用した個性ある出汁をベースとしている。
店主は元寿司職人で，その経験を生かし毎朝築地から新鮮な素材を仕入れるらしい。

店内も非常にコンパクトでテーブル席が２席とカウンターが１０席以上もある。
構成はやすべえと全く同じで220ｇ，330ｇ中盛，440ｇ大盛が同額の680円。
がっついて食すため皆勢い良く箸をすすめている・・
テーブルにも魚粉とタマネギの微塵切りが置いてあり，
前者は味がはっきりとし，後者は甘みと旨みが増してくる。
また，餃子などのサイドメニュ…
[ クチコミ詳細 ]

辛味噌海鮮つけ麺を中盛でいただきました。
初めて訪れたので基本形をいただくべきでしたが、
ひとり舞台を観た後、ふらふらと秋の２４６を歩いていたら
なんだか辛くて濃いのがほしくなったのであります。
やすべえと比されている方もありますが、
つるつる度がかなり違いますねぇ。
昼に讃岐うどん食べたからか、あまり面白みの無い麺でした。
面白い麺てどんなんだ？
それにしても残念なのは、海鮮ですよ．．．ありゃちょっと引きます。
[ クチコミ詳細 ]

つけ麺中盛りをいただきました。
夕方の空いている時間帯だったのですんなりとありつけました。
確かに魚の風味がある付け汁、歯ごたえのある太麺。
中盛りでも余所の大盛りはあると思いますが、軽く平らげてしまいました。
何回か行ってみないと正確な評価はできないような印象を持ちました。
[ クチコミ詳細 ]

鯛の煮干と鮪のアラを使用した個性ある出汁をベースとしている。
店主は元寿司職人で，その経験を生かし毎朝築地から新鮮な素材を仕入れるらしい。

店内も非常にコンパクトでテーブル席が２席とカウンターが１０席以上もある。
構成はやすべえと全く同じで220ｇ，330ｇ中盛，440ｇ大盛が同額の680円。
がっついて食すため皆勢い良く箸をすすめている・・
テーブルにも魚粉とタマネギの微塵切りが置いてあり，
前者は味がはっきりとし，後者は甘みと旨みが増してくる。
また，餃子などのサイドメニュ…
[ クチコミ詳細 ]

他の方がレビューしているとおりやすべえに味とシステムが酷似しています。でも、私が知っているやすべえ新宿店よりも店の広さとメニューの選び易さで好印象です。つけ麺の「あつ盛り」の店内表示もしっかりあって、初めてでも頼み易いです。（それでも、私は自販機は嫌い。全ての盛りが別ボタンなので味の種類の割にはボタンが多くて…間違い探しのように早さを試されているような錯覚に陥ります）

つけ麺の割りスープもあつあつをたっぷり（といっても小さな湯飲み一杯ほど。やすべえは大きなオチョコ位）くれるので、冷…
[ クチコミ詳細 ]