ゆうじ のクチコミ一覧 得票数順

雑居ビル1Fにあるとても小さなお店。7,8人が座れるカウンターとテーブル席が2つだけ。
そしていつも旨いホルモンを求めた人で混雑しています。

やはりここに来たら、ホルモンを食べたい。
生でも食べられる子袋、旨みの詰まったホルモン、歯ごたえがたまらないガツシン、フォアグラのような濃厚なのどしびれ…。
新鮮で丁寧な下処理の賜物です。そんじょそこらじゃ食べることのできないホルモンが堪能できる希少なお店です。
そして値段が安い！
一人5000円もあれば呑んで食って大満足です。

店の…
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非常におすすめです。内臓がこんなにうまいとは！ってな感じで目からウロコです。店内はお世辞にもキレイとは言えませんし、煙が充満していますが、肉好き、特にホルモン好きの方はぜひ一度行ってみてください。ここがダメなら他にどこがあるの？ってな感じです。新鮮なレバ刺しに感動！(2003/11/02)


昨日また行って参りました。行く度に、レバ刺しに代表される素材の新鮮さに感動します。みんなおいしい。おいしいから煙もきにならないね、うん。(2004/2/26)


行くのは4度目かな？レバ刺し…
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東急ハンズの前を入っていく変な場所にあるにもかかわらず、いつも混んでいます。暖かい季節は店の前にテーブルを出し、お客さんがなごみながら七輪の焼き肉を突ついてます。これを見かけてかねて気になっていたのですが、ついに入店。なんせいつも満員で振られてたんですよ。

まず第一印象は「安い！」
１，０００円を超えるのは上カルビ１，２００円のみ。あとは８００円前後。ホルモンにいたっては４５０円（だったかな）。肉の種類も豊富です。焼き肉屋でいつも見かけるカルビやタンやレバーやハラミだけではなく、テールと…
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関東ではスタミナ苑と並んでホルモン系では最も有名で評価の高いお店ですね。

情報では「ホルモンの味は超一級、サービス・居心地は最悪」と、私の趣向とは全く合わないので行く事は無いと思いましたが、会社の先輩と渋谷で飲みに行く機会があり、魚介より肉の方が食べたいとの事でしたので３日前に電話した所、運良く？予約が取れました。

場所はハンズのちょい奥なので、渋谷駅からは少し歩きますね。

予約時に「２階ですけど」と強調していたのが気になっていたのですが・・・
入店した瞬間に意味が解りま…
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ホルモンを日常食としている福岡の人に言わせるとホルモンは表面カリカリと焼きすぎでカリカリ、ガムのようにクニュクニュもなくて丁度いい具合というのは「シャキシャキ」だそうです。

混む・並ぶと長くなると聞き及んでいたので開店よりかなり前に店頭に陣取りスタンバイしていました。店員が店の外で炭に火をかけはじめてから徐々に人だかりが。オープンと同時に雪崩れ込もうと思ったら「予約のお客様からお入りください」と制止され、焦りましたがなんとか席につくことが出来ました。ふぅ。

それからはもう夢のような時…
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しばらく伺ってないのですが、開店間もなくからずっと通っていました。
紹介してくれたのは「ウルサイ！」というくらいに食べ物にウルサイ大阪在住の
大金持ちの男。彼は「ゆうじ」で食べるために月に２回、東京に来てました。
「ああ、ウチんとこ（大阪）に”ゆうじ”があったらなーっ！」というのが
彼がレバ刺を口にしたあとに必ず吐き出す言葉でした。

看板である「ホルモン」の、そのホルモン塩の旨さに目を丸くし、牛カシラの
タレ味を試作時にいただいて試作なのにお代りを所望し、ギアラ、のどしびれ、
…
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肉質は他の方も仰っているように上々です。
たとえ、もくもくの煙でもこんな美味しいお肉がいただけるなら☆とお肉が来た最初の５分は思っていました。

しかし、接客・・・すごいです。愛想０。自分が客である事を忘れてしまいそうです。

オーダーは忘れる。
明細がないので詳細は分からないのですが、オーダーも会計に入っていたと思います。

狭い店内なので禁煙であるのが好ましいのですが、私が伺った日は肉の煙以上に煙草の煙を吸い込む事になりました。
どんなに美味しい物を出していてもあんな狭い店…
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確かに肉はおいしく、しかも安いんですが、客を客とも思わないサービスは最悪です。

「肉さえよければ、自分が煙に巻かれようが店員にお客扱いされなかろうが全然気にならない」という方にはお勧め。
僕は、お金を払って食べるからには気持ちよく食事したい派なので、ここは勘弁です。
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３回ほど行ったが確かに肉は旨い。が常連・常連しすぎているのが大問題。満席で「うちは予約できないから」と毎回言われ仕方なく１時間待っていて、やっと空いたと思っても常連？の後から来た人を先に入れる始末・・・。人の紹介で「満席の時は空いたら携帯に電話くれるから」と聞いていたが。
予約受けないといって目の前で平気で後から来た客入れている・・・客商売じゃないの？
肉４点、常連システム０点なので割ってこの点数で。
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金曜の夜は渋谷のゆうじ。
ホルモン焼で有名なお店です〜。何年も前から行ってみたかったのですがなかなか機会がなく。ついについに行くことに！
19時から開店のこちらのお店。19時のみ予約が出来るんですね。
東急ハンズの近くの細い道を入っていきます。お店の前にはこちらの看板も。
なんとか、看板として役立っているというレベルのぼろさ。(笑)
お店は1階2階とあり、私達が通されたのは2階のお部屋。
テーブルの真ん中に、一応煙を吸い込む装置が付いています。機能的には・・・若干吸い込まれていたかな？
ﾋﾞｰﾙ…
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