京華樓 [ドンペリさんのクチコミ]

何気にオススメです。ここの刀削麺ってんですか？　
コレね、好みの人には癖になりますのよ。でも飽きないようにたまに行くのがよろしい。
太麺でしっかり腰があり　噛み心地抜群。ちょうど‘ほうとう’の感じを想像してくださればいいかも。
ですので太さも均一でなく、これまた食感が楽しめていいんです。麺の味もしっかり感じられます。

私はここでは四川タンタン麺（刀削麺）をいただきます。
（塩味の海鮮麺の方は　麺が太い分、ちょっとボケた感じになる。薄味で好きですけどね）
辛さは★印で段階別になっていますが四川タンタン麺は「★２つ」印がついていて、
中辛というレベルだと思うのですがどなたにも受けのいい辛さになっているようで、
ピリピリを求めていた私には少々物足りませんでした。
でも逆に最後までヒーヒー言わないでいただけるのすけれどね。
しっかりした麺ですので　私くらいのお年になると量は多いですが、若い人には問題ないでしょう。


次回は「★３つ」で注文してみようかな～なんて思っているのですが　頼めばOKなのかな？
ちなみに「★３つ」は激辛ですが　「★２つ」あの程度ならいけるかな～なんて思っているの。
で、「★４つ」は特辛となっています。
メニューに激辛５０００円コースというのがあるみたい（二名様より）で、
出される８種類のお料理のうち、「スペアリブの激辛ソース炒め」は、な、なんと「★５つ」。
そのコースのタンタン刀削麺はもちろん「★４つ」ですぜ。
どなたかお試しになって、感想をお願いしたーい。


リーズナブルだし、このお店は結構人気で割りと混んでいます。
こちらでは四川タンタン刀削麺と海鮮刀削麺とショウロンポウしかいただいたことがありません。



●ご注意
‘ほうとう’のような麺がどうしてもNOという方にはオススメ出来ませんわよ。
　初めての人は「わあ、きしめんみたい～」って言う人もいる。