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横浜中華街で刀削麺がおいしいと評判の京華楼
横浜中華街公式・HP 久々に横浜中華街を訪れてみました。 今回は、横浜中華街では2件しかないという刀削麺がおいしいと評判の京華楼に入りました。 刀削麺は、麺の生地の塊を刀で削って熱湯の入った鍋に入れて茹でて作る麺で、最初に削った麺と後から削った麺と食感が..
2007/12/10 横浜写真ライフ (yokohama photo life)
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横浜中華街 四川料理京華楼でディナー
横浜中華街 四川料理 京華楼でディナーしました。{/hikari_pink/} 夕方 中華街に移動した私達。{/cars_train/} 神奈川県民にお勧めを何軒か案内してもらい、 お昼に激辛カレーで撃沈したのに、 懲りずに四川料理屋さんに入ってみました。{/house_red/} 空心菜のニンニク炒め。 ごま油とニンニクの効いたスープ仕立てで、 うまいっす~。{/face_heart/} 海鮮と豆腐のとろみスープ。 塩味控え目の、お上品な味のスープ。{/cups/} ふかひれも沢山入っていました。 フカヒレ入り餡かけチャーハン。 ちょっとスープと、食材が被った・・。{/hiyo_shock2/} あっさりした玉子チャーハンに、フカヒレ餡がgoo。{/good/} 鶏肉の香辣味炒め。 鶏肉は唐揚げみたいなのを想像していたら、{/eto_tori/} フリッターの様な、さっくり軽い揚げ物でした。 見た目辛そうですが、唐辛子マーク1だっただけあり、 それ程辛く無く、唐辛子&ナッツがカリカリしていて、 美味しかったです。{/face_hohoemi/} 唐辛子マーク3の、若鶏の四川風唐辛子香味炒めには、 物凄い量の唐辛子がドサッとのっかっていて、 めーっちゃ辛そうでしたが、{/v/} 思い切ってチャレンジしても良かったかも{/eq_1/} 陳麻婆豆腐です。 こちらは唐辛子マーク3でしたが、 旨みがあって後からピリッと来る感じ。{/kaminari/} ご飯に合いそうなので、夫と友人は白ご飯を頼みました。 名前に「陳」と付くだけあって、 先日立川で食べた麻婆豆腐と、系統は同じでした。 こちらの方が更に辛くて、良いですねー。{/kaeru_en4/} 白身魚の甘酢炒め。 甘酢好きの友人が、追加注文。{/whale/} 辛くなっていた口の中が、甘酸っぱくなり、 落ち着きました。 どの料理も美味しくて、満足しました。{/silver/} ただ、途中3回も注文品を隣のテーブルに 間違って持って行かれてしまいました。{/kuri_4/} その内一品は、隣の方が途中まで食べてしまい、 こちらに来なかったので、伝票を確認してもらったら、 しっかり伝票についていました。{/panda_2/} 即 取消ししてもらいました。{/angry/} 友人は「
2007/11/25 Sweets & Junk
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中華街『京華樓』の飲茶セットでおやつ
京華樓最寄駅:石川町 / 日本大通り / 元町・中華街料理:四川料理採点:★★★☆☆一人当たりの支払額(税込み):1,000円以下用途:おやつ 自分の前世について考えるともなく考えながら、関帝廟通りをふらふらと歩く。 なんとなく「お茶とお菓子」の気分ではある。 ...
2007/04/14 横浜ほにゃらら日記
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京華樓
京華樓最寄駅:石川町 / 日本大通り / 元町・中華街料理:四川料理採点:★★★★☆一人当たりの支払額(税込み):1,000円~3,000円用途:昼食 四川料理の店。 中華街の場合、大きな店のいいところが一つある。 週末などやたらに混みあうときにも、逆にウィークデイ....
2006/03/09 横浜ほにゃらら日記
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横浜中華街【京華樓】
辛いもの大好きな私。 いまでこそおとなしくなりましたが、昔は『辛っ子』と呼ばれ、ストレスがたまると(特に勉強中や徹夜中)みそ汁の残りに豆板醤をアホほどブチ込み、ひやご飯を投入してキムチなんぞも突っ込んで煮立てた「からい辛いおじや」を作っておりました。 ...
2005/12/06 人生綱渡りなBlog
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