BROWN RICE CAFE のクチコミ一覧 得票数順

ひっそりと佇む、すこし隠れ家的なカフェです。玄米を始め、身体にやさしい食材を豊富に使ったカフェ飯がいただけます。今回は、１６８０円の日替わり膳をいただきました。ワンプレートに１０品目以上の食材が使われたお惣菜が少しづつ盛られ、具沢山のお味噌汁と飲み物と玄米飯がついてこの価格です。高いとみるか、許せるか。。
味付けは薄めでよいのですが、あまり好みの薄味ではなく、漬け物は酸っぱさがのこっていたり、みそ汁もだしの味があまりしなかったりと、正直惜しい点は山盛りです。
ただ、雰囲気のよさと、食材の…
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そうですね、、鼻緒さんのコメントの通り、まだまだコンセプト負けしているような部分もあるかなって感じもありますが・・・
でも素材の味が出ているものもありますよね。それに、お店の雰囲気も、接客もいいですよね。「マーケティングの術中にはまっているなぁ」という気もしないでもないですが、それに乗ってもいいかな？って思ってしまいます。
夜が早いのが残念ですが！
(2005-04-15)
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“Whole Food”がテーマのカフェ。ドリンク・フード共にカフェとしては一線を画すメニュー。
よもぎの玄米粥、甘酒を使ったシェイク、個性的なスウィーツ…ナ～ニコレ？的な和風寄りの
メニューが並びます。ベジタリアンやアレルギーにも対応の努力をしてくれるとのこと。

しかし今回、残念ながら、トキメキはメニューを見ている間だけとなりました。
ランチ【季節野菜のセイロ蒸し膳】setは、作り置きして干乾びたような前菜が出され、
セイロの中の野菜も新鮮味がありません。発想が良いので、実践も頑…
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