蕎麦 流石 [kihokouさんのクチコミ]

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蕎麦 流石 (そばさすが / SOBA SASUGA)

評価3.83.8pt

蕎麦 流石 のクチコミ

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  • 評価:3
  • 3pt
料理
評価00pt
サービス
評価00pt
雰囲気
評価00pt
CP:コストパフォーマンス
評価00pt
蕎麦 流石への達人のクチコミ
[投稿日:2007/06/03
 銀座の外れのビルの地下にひっそりとある蕎麦屋さん。有名店のお弟子さんが独立したとかで、その伊豆の名店には行ったことがないですが、かなり変わったお蕎麦です。まず、蕎麦屋とは思えないほど酒肴系のメニューが豊富で、ちょっと迷ってしまうほどの品揃えです。また、ハーフボトルのワインがリストに多く、二人程度で入っても気軽にワインが飲めるようにしてあるのは便利ですね。ワインを飲んでる方が多く、ちょっと蕎麦屋とは思えない感じです。せいろ一枚が1,000円というのは場所柄しょうがないとは思いますが、全体的に価格は高めだと思います。
 ところでそのお蕎麦ですが、素麺のように細いのです。それでいて蕎麦の香りは、十分楽しめるのですから、蕎麦打ちの技術は恐るべしです。ただ、好き嫌いは分かれるでしょう。細いのに十割のため、後半は固まってきてしまって、つるつると蕎麦を食べるという雰囲気ではなくなってきます。というかなり異色の蕎麦屋ですから、代表選手というよりは変り種として楽しむ感じでしょうか。
  • 評価・・・料理
  • サービス・・・サービス
  • 雰囲気・・・雰囲気
  • CP:コストパフォーマンス・・・コストパフォーマンス

店舗情報を編集

蕎麦 流石の登録情報

店名
蕎麦 流石
よみ
そばさすが
ジャンル
最寄り駅
住所
東京都中央区銀座1-19-12 理研ビルB1 [地図]
電話
03-3567-0012
定休日
月曜日

(月曜日)

営業時間
  • [平日]11:30 - 14:00/17:30 - 21:30
  • [土曜日]11:30 - 14:00/17:30 - 21:30
  • [日曜・祝日]11:30 - 15:00/17:30 - 20:30
(閉店時間は売り切れじまい)
平均予算
  • 昼: -
  • 夜: 10,000~15,000円
特徴
雰囲気の良い味のあるお店です、おいしい、カウンター、1人で入るにも気軽な感じです。wbr
蕎麦 流石のQRコード ケータイで左のQRコードを読み取りアクセスしてください。

備考

定休日を修正いたしました(サポート 2006/12/19)

06/12/22 営業時間更新(From東京グルメ)

登録者
kazunoriさんkazunori
登録日
2004/04/27
更新日
2007/06/04

登録内容について

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蕎麦 流石周辺のお店

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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/16(月)
布恒更科

布恒更科(30)

評価平均・4.17241pt4.2pt

大森海岸大森(東京)立会川 / そば

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
  • 出演:阿藤快 / 彦摩呂
すし兆

すし兆(1)

評価平均・4.00000pt4.0pt

白金台目黒高輪台 / 寿司

  • 番組:ハッピーチャンネル ドライブA GO!GO!
  • 出演:阿藤快 / 彦摩呂
2009/11/15(日)
割烹ままかり

割烹ままかり(0)

評価平均・0.00000pt0.0pt

西大寺町新西大寺町筋県庁通り / その他郷土料理

  • 番組:旅の魔法
  • 出演:中川倫子
武蔵野うどん たまや

武蔵野うどん たまや(2)

評価平均・4.00000pt4.0pt

八王子京王八王子京王片倉 / うどん

  • 番組:Music Lovers
  • 出演:赤坂泰彦
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