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ありがちな名前とありふれた外観で見落としそうですが、内臓好きにはたまらない店。内臓好きな人を連れて行くと盛り上がること必至。なにを食べてもはずれはありませんので、とりあえずのお奨めは、生ではホルモン刺身盛り合わせ、焼き物ではホルモン焼きミックス(大)、あとは煮込みあたりも。あまりきいたことのないものやかわったものも多くて図に乗ってあれもこれもと注文すると結構高くつくので注意。あとお店自体も広くないので行くときは予約をしたほうがいいです。
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ここのモツ煮込みは塩味でした。
それだけに素材の味が大事と思われますが、十分吟味されているものと思われます。
最後に残る塩味のスープはコラーゲンたっぷりな感じです。
肉の刺身も新鮮で良いです。
秘伝?のタレのおかげなのかも知れませんが、それでもいいやという気がします。
焼物もミックスにしようと思ったのですが、壁に雑誌の切抜きが張ってあって、
そこに出ていた「シビレニラ焼き」がうまそうだったので頼んでみました。
ふっくらとろりとしたシビレはなかなか結構なお味でした。
モヤシのナムル…
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それだけに素材の味が大事と思われますが、十分吟味されているものと思われます。
最後に残る塩味のスープはコラーゲンたっぷりな感じです。
肉の刺身も新鮮で良いです。
秘伝?のタレのおかげなのかも知れませんが、それでもいいやという気がします。
焼物もミックスにしようと思ったのですが、壁に雑誌の切抜きが張ってあって、
そこに出ていた「シビレニラ焼き」がうまそうだったので頼んでみました。
ふっくらとろりとしたシビレはなかなか結構なお味でした。
モヤシのナムル…
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ホルモン系の焼肉屋ですが、自分で焼かずに焼かれたものが出てきます。
まずは、刺身盛り合わせから。
自分が確認した限りでは、レバ・ハツ・チレ・ハラミ・ミノ・センマイ。
あとは解りりませんでした。
そして、ミックス焼きの登場です。焼かれてると、やはりわからん( ̄ー ̄;。
レバ・シビレ・ホルモン・コブクロくらいまで・・・。
秀逸だったのが、煮込み。塩味で、シロがトロトロに煮込まれてました。
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まずは、刺身盛り合わせから。
自分が確認した限りでは、レバ・ハツ・チレ・ハラミ・ミノ・センマイ。
あとは解りりませんでした。
そして、ミックス焼きの登場です。焼かれてると、やはりわからん( ̄ー ̄;。
レバ・シビレ・ホルモン・コブクロくらいまで・・・。
秀逸だったのが、煮込み。塩味で、シロがトロトロに煮込まれてました。
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皆さんの評価が高いのでちょっと反発する、という訳ではないのですが、それほど突出したものとは思えませんでした。(芸能人の写真もたくさん飾っておりましたが皆昔のものでした。さま~ずもバカルディ時代の写真でしたし)
あんまりお腹がすいていなかったので色々なものは食べれませんでしたが、ハラミの刺身は臭みがなく新鮮でタレも肉との相性がよく良かったが肉自体に味の深みがそれ程感じられませんでした。
ハラミ焼も塩で頼みましたが、やはり味の深みを感じる事が出来ませんでした。
確かに普通の焼肉屋とは比…
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あんまりお腹がすいていなかったので色々なものは食べれませんでしたが、ハラミの刺身は臭みがなく新鮮でタレも肉との相性がよく良かったが肉自体に味の深みがそれ程感じられませんでした。
ハラミ焼も塩で頼みましたが、やはり味の深みを感じる事が出来ませんでした。
確かに普通の焼肉屋とは比…
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この世界のことはまったく知りませんので、すべておまかせしました。名称を言われてもどこの肉なのかわからず、臭いとか、苦いとか、食べにくいことはないので、わからないままの方が良いような気が・・。テレビで「こんなものを食べるの?」というのも、意外とこのような感じなのでしょうか。有名人も多く来ているようです。ただ、まずくはないのですが、おいしいとも感じられないので好きな方には申し訳ございません。ホルモン好きの方は私の評価は当てにしないで下さい。
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私の友人はモツ全般が食べられなくて、ちょっと連れて行くのに躊躇したが、ここの店で食べたレバサシで初めてモツのうまさを知った。
有名人がたくさん来るだけあって、間違いのないうまさ。
最近はご飯の持込ができなくなってしまったが、以前は近くのホカ弁でご飯だけを持ち込むこともできたとこも、よかった。
行って損しない店。
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有名人がたくさん来るだけあって、間違いのないうまさ。
最近はご飯の持込ができなくなってしまったが、以前は近くのホカ弁でご飯だけを持ち込むこともできたとこも、よかった。
行って損しない店。
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刺身系はうまかったけど、焼き物系は×。
カルビ焼は1500円したけど、ほか弁にのってそうな質。
焼肉に分類されてるけど、基本的には飲み屋。ゆうじと同じような感じかな。
ごはんも無いし、焼肉たべにいくつもりで行くとダメ。
飲みにいくなら、いいつまみになると思う。
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カルビ焼は1500円したけど、ほか弁にのってそうな質。
焼肉に分類されてるけど、基本的には飲み屋。ゆうじと同じような感じかな。
ごはんも無いし、焼肉たべにいくつもりで行くとダメ。
飲みにいくなら、いいつまみになると思う。
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どれ程のものかと行ってみました。目的は刺のみ
金曜日19時ちょいと過ぎ、店内は一杯だがカウンターに空席3
「1人なんだけど」「あの…」(ぉぅなんだよネーちゃん感じ悪いねぇ
なんか皆さん予約しているみたいだけどフリの客は眼中ナシかぃ?)
1分程の沈黙の後「じゃカウンターにどうぞ」「ありがとさん」
短冊と黒板の値段が違うが黒板が正だろうね「焼酎炭酸割りと刺小盛と煮込くださいな」
「煮込」450円コテコテ脂、あっさりミソ味、これうまいね脂濃厚
「刺小盛」1500円2~3人前、ハラミ・タン…
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金曜日19時ちょいと過ぎ、店内は一杯だがカウンターに空席3
「1人なんだけど」「あの…」(ぉぅなんだよネーちゃん感じ悪いねぇ
なんか皆さん予約しているみたいだけどフリの客は眼中ナシかぃ?)
1分程の沈黙の後「じゃカウンターにどうぞ」「ありがとさん」
短冊と黒板の値段が違うが黒板が正だろうね「焼酎炭酸割りと刺小盛と煮込くださいな」
「煮込」450円コテコテ脂、あっさりミソ味、これうまいね脂濃厚
「刺小盛」1500円2~3人前、ハラミ・タン…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/03(日)

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竹岡らーめん バイパス店(0)
0.0pt巌根, 祇園(千葉), 上総清川 / ラーメン一般
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

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椿(16)
3.6pt成城学園前, 喜多見, 祖師ケ谷大蔵 / とんかつ
- 番組:食の賢人!初春バトル
- 出演:道場六三郎 / 服部幸應
2010/01/02(土)

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みるくのアトリエ(1)
3.0ptサッポロビール庭園, 恵庭, 長都 / ピザ
- 番組:スペシャルアンコール
- 出演:久本雅美 / 安住紳一郎

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焼肉酒家 傳々(9)
4.3pt月島, 勝どき, 越中島 / 焼肉
- 番組:グータンヌーボ
- 出演:優香 / 松嶋尚美
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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2004/06/30のクチコミ
事前に予約しておいた方がいいということで8時に予約していざお店へ。
頼んだものは刺身盛り(大)、ミックス焼き(大)ホルモン焼き、キムチもやし
飲み物はビール、酎ハイ、マッカリなど。
とにかく、うまかった!!
刺身の新鮮さに感動!!ミックス焼きのボリュウム&味付けに感動!!
キムチの程よくもさわやかな辛味に感動!!
ここは本当に最高でした。
またいこーっと
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