夢民 本店 [cuさんのクチコミ]

店内は広く、カウンターのほかにテーブル席もあるのだが、
テーブル席は順番待ちのためだけに使われ
料理の提供はカウンター席のみ。
カレーソース以外の具材については
注文を受けてからひとつずつ作られるため、
カウンター席の数が遅延なく料理を提供できる数なのだろう。

ベーコンエッグ野菜カレーを注文。
わりとスパイシーなカレーソースに、
ベーコンの旨味、キャベツの甘みが感じられる。
カレーと野菜炒めがこれほど合うとは思わなかった。

今度自宅でもやってみよう。