かめや 新宿店 のクチコミ一覧 得票数順

立ち食いとはいえ、24時間営業なところ、蕎麦湯を出してくれるところが特徴的です。タイミングが悪くなければ茹でたてのお蕎麦が頂けます(夜にしか行った事がないのですが、人の入りが多いので茹でたてを食べられる事が多いです)。掻き揚げについてはタイミングが良ければ揚げ立てを食べれるそうですが、揚げ立てでなくても、なかなか美味しい部類だと思います。
遅い夕飯として食事をする時は、ラーメンとか蕎麦の汁物はお腹一杯で苦しくなるので、天玉せいろ \370- を頂く事がほとんとです。
蕎麦汁の器が小さくて、温…
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かめや銀座店と新橋店をよく食べているので、神田・上野・新宿に行った際には各々のご先祖様に御挨拶…と思っていたら先週たまたまチャンス到来！
あまり足を踏み入れない夜の思い出横丁に久々に行きました。

某ブログでかめや店主さんが、先週から若者層をターゲットにした「ダブル天ぷらそば」（新宿店限定）を発売した、と書いてありましたが、私も先週行ったのですが気付かず…うぅ。珍しいメニューの字だけでも見たかったんですが、いつも通りメニューも見ず普通の天玉そば（少なめ）をたのんでました。

さて感じた…
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０７年９月　久々のかめや、ここの経営本体って
池之端の和食屋さんなんですよね
立ち食いではなく椅子ありますが、客席側に壁の
ない通路に面したオープンエアのお店です（笑）
ここでは天玉そばしか食べた事ないな～今日もです
茹で立て揚げたてとありますが、いちいちではない
少ロットの「まとめ茹で」「まとめ揚げ」ですので
タイミング合わないと純粋な茹で立て揚げたてには
会えません　ちなみに今回はタイミング合いません
でした（苦笑）
３７０円とすれば麺、出汁、かき揚げ天も十分納得
のお…
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思い出横丁の真ん中辺り。角に丸椅子が８つ、可愛らしく並ぶ佇まい。

天玉が有名らしいので・・・天玉そば￥３７０を。
５０円で温玉とは嬉しい。
そばは柔めでもグズグズになっておらず、なかなかしっかりした歯ざわり。
汁は甘め。ベタ甘ではなく、ほのかな甘さが上品。
天ぷらは衣がべったりとまとわり着いておらず、玉ねぎが主体で、甘さをしっかり堪能できる大きさ。
温玉は黄身を潰し、少しだけ汁に流したら、ズズっと温玉を啜る。この瞬間、しみじみと幸せを感じる。

この内容でこの値段。実に温まる…
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「思い出横丁」にある24時間営業のそば屋。「元祖天玉そば」の看板が目印。
平日の午後４時30分という半端な時間帯なのに、カウンター８席はほぼ満席。席が空くと次々にお客さんが訪れます。
客席の後ろに壁がないので、とっても開放的な雰囲気です。
メニューは、かけそば230円、たぬきそば280円、天ぷらそば320円、冷し天玉そば370円など。うどんも同価格。
僕は同僚がお勧めの、天玉そば370円を注文。お代は前払いです。
とても狭い厨房では威勢のよいお兄さんが生そばを茹で、冷水で洗い、さらにお…
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いつもお世話になっている立ち食い蕎麦屋さんです。ローテーションによって味に波があるのが残念なんですが、それでも、高くておいしくないご飯を食べるんだったら、かめやに行った方がずっと幸せになれます。

一番人気は天玉そば。かきあげ天がすっごく大きい！
このかきあげ天は私には大きすぎるので、私はいつも、たぬきそば＋温泉玉子です。玉子は、50円で安い！そして、この玉子とそばとスープの味があっています。玉子そばでもおいしいかもなぁ、と思ったりします。

暑い時期には、冷やしたぬきそばがおすすめ。…
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土曜日の昼前、小腹を満たすために立ち寄りました。
こういう時間帯でも、出入りする人が多いですね。
温泉卵つきの天玉蕎麦にしたかったのですが、このところ卵を控え目にしているので、ぐっと我慢して熱い天ぷら蕎麦（320円）に。100円足すと大盛にもできます。
蕎麦は5人前ぐらいずつ茹でて水で〆て笊に上げています。天ぷら（掻揚げ）は、もう少し多めに揚げているでしょうか。
汁は甘目を抑えたサッパリとした味。
蕎麦はほぼ茹でたてですから、この値段としては上々の味。掻揚げも、熱い蕎麦にすれば少々冷め…
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お値段以上だと思います。
天玉そばを季節や気分に応じて、
冷やし、せいろ、あったかいのといただきますが、
それぞれ違うおいしさ。
てんぷらがあげたてじゃないときは、
あったかいおそばに乗せてましょう。
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神田店の方が美味しいという噂もありますが、かめやはここしか行ったことがありません。でも、25年は通っているかなぁ。思い出横丁が火災が起こったとき、心配したものです。火災後、あそこから、大ガード方面が新しくなったため、かめやさんも、今のように小綺麗になりました。でも、良かったのは、火災後も味は変わらなかったこと。ちょっと甘めの汁。サクサク感のある掻き揚げ。実は、野菜嫌いでして、今では数件食べられる店があるのですが、当初はかめやの掻き揚げ以外、かき揚げは不可だったのです。
いつも頼むのは、天玉蕎麦…
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立ち食い蕎麦屋は数あれど、このお店はちょっと特殊。思い出横丁中ほどを書割に、まるで屋台か舞台のセット。オヤジさん愛用の狭い狭い蕎麦茹での道具に、目の前で水で晒してひょいと乗っけてくれる蕎麦。贅沢な香りには乏しいものの、食感の良いお蕎麦は上等な立ち食い蕎麦のクオリティ。名物天玉そばは、丼に比べて蕎麦の比率がやたら高い。くどめだがすっきりした蕎麦汁を黒子に、丼いっぱいに盛ってある。さしずめ思い出よこちょが花道か。
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