嘉賓 四谷店 のクチコミ一覧 得票数順

11月18日（土）の昼に訪問。
13時頃でしたが店はほぼ満席。
私たちは6人だったので、奥の座敷に座ることになりました。
私は「カキソース和えそばと鶏肉おかゆ」のランチ。
この「カキソース和えそば」がここの名物みたいですね。
麺は香港麺（全蛋麺）と言われるもののようで
細くてプツプツ切れるような、でも若干コシのあるようなものです。
# 私はこの食感が好きで家に麺を常備してますけど。
これをオイスターソースや醤油で和えてあるのですが
ちょっと油っぽいのが気になります。
鶏肉おか…
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四ッ谷駅から2分の距離で外堀通りから一本横に入ったビルの2Fにある中華料理店です。店内は8人掛けの円卓2卓、4人掛け7卓という広さです。
（全写真はBlogにて公開しています。よろしかったら、そちらもご覧ください）

ランチメニューは13種類でほとんどが1,000円アンダーと安価です。そして、平日のみ杏仁豆腐が付くようですが、伺ったのはもちろん週末なので残念な感じです。でも、入口にあったお知らせを見るとラッキーなことに6/14より全品20%ということでした。

この日はランチメニューの…
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夜は２～３度利用してましたが、今回始めてランチに行きました。
１１：３０頃入店。先客１組３名のみ。
牡蠣ソース和えソバと海老入りお粥のセット（８００円）を注文。
ランチは茄子と豚肉の旨煮かけご飯（７００円）から単品エビチリ（１５００円？）
までの約１５種類。月～金は杏仁豆腐がつきます。
昼夜とも、いつも牡蠣ソースソバと、お粥は注文します。お粥はともかく
この牡蠣ソース和えソバは、大のお気に入りなのです。
具は刻んだネギがほんの少しだけの、牡蠣ソースで和えた麺だけという貧相
な見た…
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四谷駅近くにある嘉賓 （カヒン）に行きました！

前から雑誌では知っていたけれど行くのは初めて。
意外にも年期入っているというか（笑）という驚き〜、私もっと洗練されている系かと思っていたのでしたわ。広東の家庭料理というのだから洗練系ではないかもね（笑）

ランチは男性主体でビジネスマンが多くて、コストパフォーマンスは驚くほどよいお店でした。その家庭料理、ランチでもメニューが豊富で初心者には選びきれないーと思っていたらちゃんとテーブルに色々写真つきで説明があった！
けどすぐに隣に店員さんが立ってし…
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この店の何よりもすばらしいことは、日曜日に営業しているところです。
四谷の飲食店はファミレス・ファーストフードとアトレ以外はほぼ日曜には全滅（おやすみ）していまうので・・・。

ランチで利用。週末はランチメニューがありませんがその代わり全品ニ割引。
古めかしい昔ながらの中華料理屋さんの雰囲気のお店。
この店のウリは「牡蠣ソース焼きそば」らしいのですが、写真を見ると具が全く無い焼きそばなのでちょっと寂しいなあと思い、辛口の海鮮タンメンにしました。具の海鮮は量は少ないけどエビもイカもぷりぷ…
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12:00　曇り　撈麺と蝦球粥800円　テーブルのみ80%

12時丁度の入店なので、まだ空いているだろうと思ったら、フライングしたおじさんたちで結構込んでいます。メニューには撈麺と蝦球粥（カキソース和えソバとエビ入りおかゆ）と解説付きで記してあります。撈麺がこの店の看板商品だと思ったのですが、見回したところ誰も食べていません。五目あんかけの焼そばやご飯、タンメンなどを食べている人が多いようです。

撈麺は黒っぽい縮れの少ない細麺の焼そばで、具は微かに刻み葱が入っているだけです。食感は塩…
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味もサービスも、家庭料理風中国料理店です。
近所に住んでいるか、勤めている人には
良い店ですね。
わざわざ訪ねるほどの店ではないと思う。
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