らーめん旭屋 のクチコミ一覧 新着順

蒲田南口近くにある山頭火風のラーメン店。

味は山頭火風らしくあっさり豚骨、魚介臭はほとんど感じない。醤油を注文したが、塩でも良い味になりそうな感じがする。お薦めのとろ肉は厚切りにもかかわらず、口の中でとろけるような旨さ。限定品ではあるがぜひ賞味したい一品である。

勝手に山頭火風と書いたが、実際に山頭火系なのだろうか？味は酷似しているが、ご主人の独学で編み出していたら申し訳ない。今度訪れた時にそのあたりを聞いてみるとするか。
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山頭火系として話題になった頃、皆さんがコメントなさっている４〜５年前に２度入り、その２回とも塩ラーメンを食べましたが、豚未満さんのように１回目はあまりに山頭火に似た美味しさに再訪を決意。
２回目はこってりがしつこくなっていたのと豚臭も気になる味だったので以来足が遠のいていましたが、ユザワヤ帰りに初の醤油ラーメンに寄ってみることにしました。

口開けでしたので、お客は私達のみ。
注文したのは醤油ラーメン小（￥５５０）。
５、６分待ってどんぶりにスープと麺が入ったので（出来た〜♪）…
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店頭のポスターに「一番人気」と書かれていた塩ラーメンを食べた。
細めの麺。とんこつが強く、脂の多いスープ。
しかりした食感のチャーシューがおいしい。

餃子は蒲田の有名店「餃子工房」製。
そんなに期待していなかったのだが、肉汁たっぷりでおいしかった。
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かれこれ3回ほど行きました。

・1回目（特製味噌ラーメン）

めちゃくちゃ美味しいと思いました。
熱く適度にコッテリしたスープ、細くて食べやすくこれまた適度な歯ごたえの麺、そしてジューシーな叉焼に抜群のモヤシ、全てがレベルが高い気がしました。
絶対、また来ようと思いました。
10段階評価で9点。

・2回目（トロ肉ラーメン(味噌)）

2回連続で塩が売り切れていたため、再度味噌を食べる。
トロ肉は抜群に旨い。
ただ、スープが気持ちヌルい感じで全然コッテリしてない！
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　「らーめん」の赤い幟が２つ立っています。
　テーブル12席（４席×３）、カウンター７席のお店です。入って左に48釦の食券販売機（TOYOCOM PT-L100）があります（10円、50円、100円、500円、千円対応）。携帯電話不可、11:30～13:30は禁煙です。お冷やは冷たいお茶で自己給仕、ポットと陶器のコップが卓上にあります。
　火曜日の午後２時半過ぎ、お客さんは２組４人。
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　塩らーめん／正油らーめん／味噌…
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見た目は山頭火に似ています。味もおいしいと思います。
醤油のラーメンを食べます。これはお薦めですが
つけ麺はあまりお勧めじゃないです。
辛さが強いのと麺も普通のラーメンと同じで柔らかすぎる。
スープもつけ麺専用に作られたような感じがない。

接客は特に良くもなく悪くもなく･･･という感じでしょうか。
開店より数分早く行ったとき、快く入れてくれたりしたこともあります。
テーブル席もありますので子どももＯＫ？と思います。
子ども用の器もあるようです。
水ではなく麦茶なのも特に夏場…
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山頭火系で結構美味しいですが、店長さんがものすごく怒りん坊で嫌～な感じ。いつも怒鳴っている。
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