バール・デル・ソーレ 六本木本店 [みや７７さんのクチコミ]

ランチ利用というよりも、ジェラート＆コーヒーでちょっと休憩、
って感じで、スタバ代わりに利用することが多いです。

パスタやサンドといった軽食もおいていますが、こちらはごくごく普通の
いわゆる「カフェ」レベルだと思う。

でもカプチーノとジェラートは、軽食とはレベルが違うおいしさです。

カプチーノはコーヒーの香ばしい香りがちゃんとあって、
かつ、スチームミルクがとってもきめ細かくてクリーミー。

ジェラートは丁寧に作られたアイスクリーム並にクリーミーで滑らかなのに、
シャーベットのように後をひかない、さわやかな味。
乳脂肪分を減らしちゃうと、シャリシャリしちゃうし、
増やすとくどくなりがち。
この二つを両立させるのって結構難しいと思います。
アイスクリームと違って乳脂肪分が少ないから、
べとつかないし重くないんです。
甘さも控えめ。するするっと食べられて、
食べ終わった後、お水が欲しくならないお味です。
フレーバーも定期的に変わっていて飽きない。
ティラミスとかのイタリアっぽいもの、
お酒関係のフレーバーもあるのがうれしい。

価格もカフェ価格（か、それより若干リーズナブル）。
六本木という場所を考えるとエライなあと思います。

初めて入った時は前情報もなく、単にヒルズのスタバが混んでいたから
仕方なくって感じだったのですが、
このカプチーノとジェラートのために
今はスタバ行く代わりに、ちょっと足を伸ばしてこちらへ来ています。

星は軽食だけだったら３だけど、
カフェとジェラートがとても好みなので、４にしました。