白河そば [出挙さんのクチコミ]

超久々！
2年ぶりくらいかな？
牛込の坂道が自転車には難所なんですよ〜

大好きな刻みひもかわを大根おろし追加
冷しでいただきました！
綺麗なメガネのお姐さんは健在
あ〜よかったぁ（笑）

相変らず美味しいですね〜
思わず頬が緩んでしまいます
冷たいとあまり塩分を感じないので
ついついお汁飲みそうになっちゃいますが
注意注意、ここはかなり塩分高いんです。

おろし追加はどんぴしゃり的中！
逆に刻みはそのままの油揚げなので
温の方がしっくり来るかも。

食べていると気になるお品書きが
「ぶっかけキムチ」
なんだぁ〜これ？？
しかも「今日出来ます」とか書いてあるし、
いつもは食べられないのかな？気になるなぁ〜

というわけで連食〜〜（爆）
とりあえず食べてみないと解らないですからね
三河島仁川商店オモニ特製手造生キムチ
だそうです。
めんはお姐さんのおすすめで中華麺を選択

ストレートの中華麺の上にキムチと海苔が鎮座
なんとも不思議なビジュアル
キムチを一口、甘味のある複雑な辛味が美味しぃ！
ははぁ〜こりゃ中華麺がよく合うは、よく思いついたなぁ
たしたものです。
美味しぃ美味しぃとあっという間に食べちゃった。

あ、そうそう
デシャップに「ダチ油」なる謎の液体が置いてあるんですよ
お姐さんによると
紫蘇と青唐辛子で作った自家製辣油だそうで
「それ入れると美味しいの」とのご託宣
確かに色が赤ではなくて深緑色
「少しづつ入れてね〜」
一口いただくと凄くいい香りが
「これ、凄い香りがたちますね〜！」
「最近は何でも入れる人が多くって、
こないだなんか白飯にかけてる人もいたのよ」って笑ってました。

ふぅ、満足満足
坂の勾配に負けちゃぁいけませんね！